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高星级酒店员工激励机制研究

——以扬子江万丽大酒店为例

中文摘要

高星级酒店近几十年来陆续的登录国内市场，外企酒店高管的国际化、多元化，

对于提升国内酒店行业的员工能力起到很好的带动作用。但同时也潜移默化的形成一

种管理模式——洋墨水下出高管。为了使国内酒店行业的发展更为迅速，管理者需通

过不同的管理，借鉴国外的管理政策、激励方式来鞭策、提升员工能力，避免高星级

酒店知识型员工的流失，让员工了解能力在酒店行业的重要性。因此，我们需要就如

何管理员工，从各个方面满足他们的需求，排除疑难替员工解决后顾之忧等，以及对

高星级酒店员工的激励问题开展研究工作，使得高星级酒店行业在国内的提升和不断

发展。

本文为激励高星级酒店的员工，就是要培养一批高效率、高素质员工，这是酒店

行业人力资源管理的核心。以综合国内外酒店管理的相关理论分析结果，高效率的管

理，培养知识型员工为核心。通过对扬子江万丽大酒店员工的背景和需求的分析了解

来改善该酒店的激励机制，从而找到减少酒店员工流失，提升酒店所有员工素质的方

案，以带动该酒店的发展，来带动整个酒店行业的