QuEChERs结合气相色谱-串联质谱法测定不同果蔬基质中33种有机磷类农药残留量.docxVIP

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2024-04-28 发布于江苏
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QuEChERs结合气相色谱-串联质谱法测定不同果蔬基质中33种有机磷类农药残留量.docx

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现代预防医学2024年第51卷第3期ModernPreventiveMedicine,2024,vol.51,NO.3523

.实验技术及其应用.

QUEchERs结合气相色谱一串联质谱法测定不同果蔬基质中33种有机磷类农药残留量

夏什青，吴桃丽，薛云，李晓慧

贵州省黔西南州疾病预防控制中心监测检验科，贵州兴义562400

摘要：目的采用QUEchERs前处理结合气相色谱-串联质谱技术，建立四种不同果蔬基质（普通型、高色素型、高脂肪型及高糖型）中33种有机磷类农药残留量快速检测方法，为不同水果、蔬菜中多种有机磷农药同时检测和食品安全风险评估提供技术支持。方法样品经乙睛及柠檬酸钠-柠檬酸氢二钠缓冲液同时提取，乙二胶-N-丙基硅烧（PSA）、十八烧基硅烧键合硅胶（c18）及石墨化炭黑（GcB）三种吸附剂净化，氮吹浓缩后用丙兩复溶，采用气相色谱一串联质谱仪在多反应离子监测(MRM)模式下进行检测，内标法定量。结果四种不同果蔬基质中33种有机磷类农药在50~500μg/L的浓度范围内相关系数均大于0.9950，方法检出限为1.50~5.04μg/kg，定量限为5.01~16.78μg/kg；在添加0.040~0.200mg/kg水平范围内，农药的平均回收率为71.4%~119.1%，相对标准偏差均低于12%。结论该方法简单快速、准确度高、精密度好，适用于不同果蔬基质中33种有机磷类农药残留的快速检测和定量分析。

关键词：有机磷类农药；果蔬；QUEchERs；气相色谱一串联质谱法

中图分类号：O657.71；TS255.7文献标志码：A文章编号：1003一8507（2024）03一523一06

DOI：10.20043/ki.MPM.202308392

Determinationof33organophosphoruspesticideresiduesindifferentfruit

andvegetablesubstratesbyQuEchERscombinedwithgaschromatogra

phy-tandemmassspectrometry

XIAShi-qing,WUTao-li,XUEYun,LIXiao-hui

Departmento∫suroeillance,center∫orDiseasecontrolandpreoention,Qianxinanpre∫ecture,Guizhouprooince,xingyi,

Guizhou562400,china

Abstract:ObjectiveToestablisharaPidmethodforthedeterminationof33organoPhosPhorusPesticideresiduesinfourdifferentfruitandvegetablesubstrates(commontyPe,highPigmenttyPe,highfattyPe,andhighsugartyPe)byQuEchERsPretreatmentcombinedwithgaschromatograPhy-tandemmasssPectrometry(Gc-MS),soastoProvidetechnicalsuPPortforsimultaneousdetectionandfoodsafetyriskassessmentoforganoPhosPhorusPesticidesindifferentfruitsandvegetables.MethodsThesamPleswereextractedwithacetonitrileandsodiumcitrate-disodiumhydrogencitratebufferatthesametime,Purifiedwithethylenediamine-N-ProPylsilane(PSA),octadecylsilanebondedsilicagel(c18),andgraPhitizedcarbonblack(GcB).Afternitrogenblow