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500字(精选5篇)

食品安全报告500字篇1

年__月__日，后勤处会同生活部对学院食堂、餐饮单位及超市展开大检查。

现将检查结果公布如下：

第一、三食堂及第二超市

第一、三食堂库房摆放整齐、地面清洁干净，备餐间工作人员穿戴工作服、

帽子及口罩规范操作。

第二超市货物摆放整齐有序，空间足量，全部做到隔墙离地。

食堂及其他餐饮单位

主要存在以下问题：

冷冻柜、冷藏柜、原料柜无标识标签；需留样的单位留样品种不够，标识标

签不到位，未实行双人双锁管理食品留样；熟食品存放未用保鲜膜；售饭阿姨将

售卖价格打错，导致标价与实际价格不符等。

餐饮单位工作人员在备餐间工作时未佩戴帽子及口罩。

第一超市存在以下问题：

货物摆放不整齐；货物未隔墙离地；标价不明确，存在模糊地带；有过期货

物。

总结

各合作单位必须严格管控原材料采购、加工等环节，备餐间各工作人员必须

佩戴帽子、口罩，兼职人员办理好健康证并上墙管理；货物摆放要求整齐有序，

隔墙离地，地面及用具保持清洁卫生等。

本次检查工作旨在对各合作单位食品安全监督，食品安全是重中之重，必须

紧绷食品安全这条弦，在今后工作中加强管理及服务水平，为全院师生全力打造

良好就餐环境及餐饮质量。

食品安全报告500字篇2

为确保节日期间的食品安全，我镇高度重视，认真做好食品安全监管工作，

现将各项安全工作开展情况总结如下：

（一）、加强领导，落实责任

制定了《关于开展端午节期间食品安全专项整治工作的通知》，要求各村（社

区）、有关部门按照各自职责，认真做好食品安全监管工作，坚持领导带班制，

明确带班领导和值班人员的责任。

（二）、突出重点，深化整治

为保障“端午节期间辖区的食品安全，我镇组织工商所、卫生院等单位对镇

内食品企业、超市、集贸市场、学校食堂进行了食品安全集中检查。根据节日期

间食品消费特点，执法人员检查了米、面、粮油、酒类、饮料、乳制品、肉制品、

冷冻食品等。检查过程中，检查组对市场、超市等消费环节是否执行索证索票、

建立食品台帐等检查，要求杜绝不合格食品流向消费市场；对食堂预防、消除食

物中毒以及落实各项食品安全管理制度情况等进行检查，督促餐饮单位严格按照

食品安全卫生标准执行，预防群体性食物中毒事件发生。同时还对全镇烟花爆竹

零售经营户、加油站进行全面检查，排查出安全隐患7处，立即整改3处，限期

责令整改4处。对东风水渠在建工地和农民集中居住区、土坯房改造等在建工程

项目进行拉网式大检查。对镇辖区内的“火三轮”、摩托车、农用车非法营运进

行专项治理，对驾乘人员安全驾驶、行驶混乱等问题开展集中整治。

食品安全报告500字篇3

为了进一步规范我县农产品种植业、养殖业生产环境，深入实施全县食品放

心工程，确保人民群众身体健康和生命安全，按照县食安委统一安排部署，积极

维护广大人民群众的切身利益，结合环保部门职能职责，积极实施了农产品种植

业、养殖业生产环境安全监管，采取了系列举措，确保了全县农产品种植业、养

殖业生产环境安全、放心。

一、领导重视，精心组织

在接到县食安委[]16号文件后，我局高度重视该项工作，立即召开专题会

议进行了安排部署，落实了工作责任，立即成立了由局长任组长，分管副局长任

副组长，环境监察执法大队、生态股、污控股、监测站等相关单位为成员的领导

小组，下设办公室在环境监察执法大队负责日常工作。

二、制定方案，明确目标

根据我县辖区幅员广阔、人口居住分散、国道318线横贯全境等现状情况，

制订了县环保局食品安全专项工作方案，按照食安委工作安排，实行分工负责、

分类实施、协同推进的具体工作部署。在五一、中秋等节日旺季之前，进行了拉

网式全面执法检查6次，有效确保了农产品种植业、养殖业生产环境安全。

三、联合执法，强化监管

按照县食安委专题会议安排部署，我局协同农业、工商、质检等职能部门迅

速开展联合执法工作，建立了联合执法队，进行了拉网式执法巡查，发现问题及

时查处，确保了

食品安全报告500字篇4

为确保春节期间食品安全生产，按照锦州市食品药品监督管理局及太和区食

品监督管理局文件精神，我科室对辖区内餐饮单位进行了专项检查，以确保餐饮

加工环节食品安全。