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S龙虾品牌货物配送的现状、问题及完善对策研究

摘要

中国本身就是一个农业大国，自中国加入wto之后，中国在国际市场上的地位也更加的重要，同时在我们国家农产品其实所处的地位并不是十分的高，生产成本与其他国家进行对比时相对也比较高，并且大多都是劳动型密集的农副产品，这样进行对比使龙虾的存在，相对来说就更加具有优势，这也是本篇文章以龙虾作为研究对象，去研究供应链配送问题的主要原因。伴侣消费水平的提高，人们对于龙虾质量的需求也不断地进行提升，但是在供应链上所出现的问题，使得商家对于价格上的压力也越来越大，国家相关政策也对于供应链的发展以及货物的配送对相关问题进行研究与关注，同时也提出了相关的政策进行调整。

关键词：杨五龙虾；配送；

目录

TOC\o1-3\h\u30744摘要 I

1776第一章绪论 1

263321.1研究背景 1

140291.2研究意义 1

257451.3研究方法 1

318591.4研究现状 2

9071第二章杨五龙虾的概况 3

11266第三章杨五龙虾货物配送的现状 4

321053.1杨五龙虾货物配送模式 4

237453.2杨五龙虾货物配送的仓储环节 4

17726第四章杨五龙虾货物配送的优势 5

134824.1先进的物流配送管理模式 5

303184.2有效降低运输过程中的损耗 5

84424.3合理控制物流配送的成本 6

127914.4货物配送备货充分 7

27790第五章金湖杨五龙虾货物配送问题 8

219725.1物流技术薄弱 8

270905.2没有专业的物流配送中心 8

116675.3运输途中耗损大，物流成本高 9

21906第六章货物配送的对策 10

277746.1培养专业人才 10

2396.2建立专业的配送中心 10

261566.3与第三方物流企业合作 11

10826.4准时制生产的配送模式 12

246896.5引用供应链思想，降低物流成本 12

2451结论 13

29198参考文献 14

第一章绪论

1.1研究背景

在如今，随着人们的物质生活越来越好，人们对于生鲜的需求量也越来越大，从大型的销售企业批购生鲜产品到中小型的商家进货，再到个人去购买所需的生鲜物品，对于保鲜程度的要求越来越高。消费者的消费观念也发生了变化，以往消费者购买生鲜产品主要注重产品的价格，而现在产品的保鲜程度是消费者更加注重的关注的内容，这种形式在一二线城市是特别突出的，人们不再满足于去家门口去购买生鲜产品，更渴望是足不出户就可以享受到高品质，同时价格比较优良和不同类别的生鲜产品。实现产品所定义的质量标准，并不完全在于它的完整性和安全性，也在于整个生鲜产品到客户的手中，他是否还保持新鲜的程度？在目前的生鲜运输配送模式当中，一般是客户下单之后，由采购生鲜物流的企业将它到各个供应商之后再进行储存，第二天清晨会进行打包和分拣，最后交给消费者。其实从生鲜先离开他的源头的那一刻开始，变质的过程就已经进入了，所以说就目前的情况来说，储藏的时间越长，那么它的损耗率就会更大，如此高的损耗率会减少生鲜物流企业的营收，同时会减少客户的满意度，生鲜产品企业就会被遏制住了，因此，如何将生鲜产品及时，并且保证质量和新鲜程度的交到消费者的手中，是每一个生鲜产业以及生鲜物流企业所需要面临的问题。

1.2研究意义

本文从生鲜物流配送的快速发展，以及消费者对于生鲜类食品的要求角度出发。以杨五龙虾企业为例，探索杨五龙虾在配送过程中出现的问题及解决方法，通过本研究，提供杨五龙虾将生鲜类的产品以更快的速度发往消费者的手中，使用更加快速的方式进行运输，降低成本，提升客户满意度和增加经济效益的方法。

1.3研究方法

文章通过查阅大量的文献，利用文献综述法综合国内外学者的研究观点，基于生鲜食品配送的特点，以杨五龙虾作为生鲜食品配送的例子，通过对相关的位置分析，以及配送点和配送点之间的距离等相关的的已知条件，采用相关的研究方法对其进行分析，发展生鲜配送在实际中所发生的问题，对他们的问题提出解决方案，并且从实际出发，使得理论和实际可以相结合，使整篇文章更具参考性和现实意义。

1.4研究现状

目前，对于物流的基础设施建设，政府和企业本身投入了很多的资金与人力，在服务行业上，客户对于商品的需求越来越多元化，所以说在服务方面也进行了相应的提高，商品在整个供应链的流动过程当中，从仓储到运输以及配送，其实整个物流是起到一个保护的作用，物流服务行业的质量关乎到客户对于商品的满意程度，针对于不同的商品，应该有不同的解决方案，与此同时，针对于生