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全自动洗碗机的工作步骤有哪些？

全自动洗碗机是现在使用方便清洗饭后餐具的得力助手，全自动洗碗机的工作步骤有哪些呢？

清洗餐具、用具时，应做到洗涤水池全部分开，并在水池的明显位置标注清楚标识。

餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“初洗、清洗、消毒、冲洗”，不得减少任何环节。

清洗时，在水池里放入适量的洗涤剂，注入热水，将洗涤剂搅拌均匀，水温控制在40摄氏度；在将餐具、用具内的杂物进行清理，放入水池浸泡10分钟后进行清洗。

洗净后，能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入蒸车内进行消毒，蒸汽温度大于等于95摄氏度，蒸煮时间为30分钟；不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒，浸泡时间为15分钟。

对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，才能再用。

待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后，应放入规定的地方，并加盖封闭，防止细菌进入。

洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物等物品。

全自动洗碗机的工作步骤虽然不多，但是解决全自动洗碗机的操作

过程也是绰绰有余的。