幼儿园学前_圆圆和方方的汉堡教学设计学情分析教材分析课后反思.pdf

小班数学综合活动：圆圆和方方的汉堡

课前学习设计

教育活动：认识圆形、正方形

通过看一看、说一说、摸一摸等方式，发现圆形、正方形的特征，

并通过“找图形”的游戏，引领幼儿尝试从众多图形卡片中找出圆形

或正方形。

活动区活动：图形游戏

在活动区中投放“图形影子对对碰”的游戏材料，鼓励幼儿尝试

从众多图形中找出与“影子”相同的卡片进行对应摆放。

课堂活动设计

活动目标：

1.巩固对圆形和正方形的认知。

2.能从不同形状的食材中，找出方方和圆圆的食材；能够依照“小

熊”的要求，学习制作汉堡。

3.知道荤素搭配的食物更营养，体验自己动手制作汉堡的乐趣。

活动重点：

巩固对圆形和正方形的认知。能从不同形状的食材中，找出方方

和圆圆的食材。

活动难点：

能够依照“小熊”的要求，学习制作营养美味的汉堡。

活动准备：

圆形和方形的汉堡胚、火腿片、黄瓜片、胡萝卜片、生菜等若

干，其他形状的蔬菜片若干，番茄酱2瓶，盘子、叉子、消毒湿巾若

干，小厨师用围裙、帽子等若干，小熊汉堡店ppt，小熊头饰。（物

质）

2.对圆形、正方形的基本认知。（经验）

3.幼儿围桌坐2组。（环境）

活动过程：

1.谈话导入，在回忆的同时了解汉堡的食材搭配。

提问：你吃过汉堡吗？汉堡里都有什么？

小结：有菜、有肉、有蛋的汉堡更有营养更健康。

2.以小熊汉堡店开张为情境，在了解食材的同时，巩固对圆形、

正方形的认知。（出示ppt）

提问：小熊开了家汉堡店，准备了许多做汉堡的食材，看，都有

什么？是什么形状的？你们想自己来做汉堡吗？

小结：小熊买的食材有圆的、有方的。圆的可以用来做圆圆的汉

堡，方的可以用来做方方的汉堡。

3.教师示范,幼儿学习制作汉堡的方法。（这个过程是否应该写清

楚？）

（1）以圆汉堡为例讲解示范——全部用圆圆的食材；要有肉、

有菜还有蛋才是美味健康的汉堡。

（2）示范中引导幼儿注意良好的操作习惯。如，湿巾擦手、工

具用完放回原处等。

以听小熊的要求为游戏情境，进一步引导幼儿巩固制作汉堡的

方法、了解制作要求。

（1）请“小熊”提出制作要求，幼儿倾听。

小熊：每个小朋友做两个汉堡，一个方方的，一个圆圆的。方方

的汉堡都要用方方的食材，圆圆的汉堡都要用圆圆的食材。食材要一

层一层放平，记得要有菜有肉有蛋哦。

（2）提问引领，并通过PPT帮助幼儿巩固记忆制作要求。

提问：你听到小熊有什么要求了？

5.幼儿根据制作要求，探索制作汉堡。

（1）幼儿排除其它形状的干扰，按小熊的要求分别选用方方、

圆圆的食材制作汉堡。

（2）通过提问引导幼儿进行自我检验。

提问：你做的汉堡里面都有什么？是按小熊的要求做的吗？圆圆

的汉堡要用圆圆的食材，方方的汉堡要用方方的食材。

（3）以找小熊挤沙拉酱为情境，对幼儿制作的汉堡进行验证。

指导语：两个汉堡都做好的小朋友，快去找小熊挤上秘制的沙拉

酱，汉堡会更好吃。

6.引导幼儿向小熊表达感谢，与小伙伴分享品尝自制的汉堡。

（1）引导幼儿收到礼物要表达感谢。

提问：小熊送给我们这么营养又健康的食物，你们高兴吗？我们

应该对小熊说什么？

（2）鼓励幼儿与同伴分享劳动成果。

朋友来小熊汉堡店吃汉堡哦。

课后延伸活动设计

活动一：分享活动

活动后，幼儿将自己制作的汉堡与小伙伴一起分享，在分享中体

会制作带来的成功感、以及与同伴交往的快乐。

活动二：汉堡店

在班级的活动区中增设“小熊汉堡店”的角色区，并投放不同形

状、不同颜色、不同材质的游戏材料，创设内容丰富又开放的环境，

鼓励幼儿在游戏中发现形状、色彩等不同规律进行探索和创造。

活动三：家庭制作

鼓励家长在家庭中为幼儿提供面包、饼干、馒头等不同食材，引

导幼儿以“为家人做早餐”为情境，继续尝试制作不同种类的汉堡或

其他小食品，在进一步体验自己动手制作的快乐同时，体会家人间互

相关心的温暖亲情。

小班数学综合——圆圆和方方的汉堡

学情分析：

《指南》中指出：3—4