餐饮业安全培训课件.pptx

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餐饮业安全培训课件;;餐饮业安全概述;;;建立安全管理制度;餐饮业常见安全问题及危害;;;;;餐饮业安全管理制度与操作规范;储存规范;;;培训要求;餐饮业安全检查与评估方法;餐饮企业应建立定期自查制度,对店内各项安全设施、卫生条件、员工操作等进行全面检查,确保符合相关法规和标准。;;;监管部门检查;餐饮业安全事故案例分析;;;;;提高餐饮业安全水平的建议和措施;;制定详细的操作规范;餐饮企业应定期组织人员对食品安全状况进行自查,及时发现问题并整改。;;THANKS

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