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产业经济·IndustrialEconomy
“”
新零售背景下生鲜农产品供应链模式分析
AnalysisoftheSupplyChainModeofFreshAgriculturalProductsundertheBackgroundof
“NewRetail”
陈芝韵
ZhiyunChen
昆山登云科技职业学院中国·江苏苏州215300
KunshanDengyunVocationalCollegeofScienceandTechnology,Suzhou,Jiangsu,215300,China
摘 要：随着商业环境以及信息技术环境的变化，生鲜零售领域快速发展，各种创新模式层出不穷。线上线下融合的新零
售业态，通过实体店、微商城、App等多种灵活便利的方式帮助生鲜农产品销售，促进其商品价值的实现。
Abstract:Withthechangeofbusinessenvironmentandinformationtechnologyenvironment,thefreshretailfielddevelops
rapidly,andvariousinnovativemodelsemergeoneafteranother.Thenewretailindustryintegrationofonlineandofflinehelpsthe
salesoffreshagriculturalproductsthroughphysicalstores,micromalls,Appandotherflexibleandconvenientwaystopromotethe
realizationofitscommodityvalue.
关键词：“新零售”；生鲜农产品；供应链模式
Keywords:“newretail”;freshagriculturalproducts;supplychainmode
DOI:10.12346/emr.v3i5.4296
1引言用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通
论文以生鲜农产品作为研究对象，对“新零售”概念进与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并
行了相关阐述，比较了“新零售”与传统电商的区别，分析对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新
[1]
了生鲜农产品的供应链体系变革，从货源组织、零售模式、模式。
冷链物流、仓储配送四个方面，对新零售背景下的生鲜农产2.2“新零售”与传统电商的区别
品供应链模式进行深入研究。2.2.1主体不同
传统的电子商务零售是入驻各大电子商务平台，完全依
2“”靠电子商务平台的流量来获取消费者。新零售主要使用网上
新零售概述
2.1“新零售”的定义购物商场、小程序、应用程序等工具，结合网上实体商店，
2016年10月的阿里云栖大会上，阿里巴巴主要创始人形成新的销售模式。实现线上、线下的集成，将会有更多的
马云在演讲中第一次提出了“新零售”，他说，“未来的十流量。
年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。”马云认2.2.2与消费者距离不同
为，线上的企业必须走到线下
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