【营销星球】舌尖工坊预制菜品类品牌新媒体社会化传播提案.pptx

好好吃饭，从好好做饭开始EatingWellStartswithCookingWell

愿有人与你共黄昏愿有人问你粥可温上班都这么累了，谁还有力气做饭？有了舌尖英雄精心准备好的各种食材，你可能就不这么想了。辛苦了一天，晚餐一定要犒劳一下自己才行。刚好，最后一道菜上桌，她也到家了二人晚餐新晋奶爸奶妈的第一次做父母，难免不知所措，难免手忙脚乱，正由于有了这些忙乱，Baby入睡后的二人晚餐才显得更加珍贵。不过——亲爱的，这个红烧排骨让我炒糊了怎么办？第一次厨房之旅七十岁老爹的70岁的老爹亲自下厨准备晚餐，虽然是第一次做饭，但有模有样看着一点也不像黑暗料理。果然，真的不是黑暗料理。感动在心但依然嘴硬的儿子依然只会说“妈妈知道了一定会很开心的”

一秒变大厨好好做饭在家吃饭舌尖英雄“做饭人”的厨房革命，“在家吃饭”的餐桌革命谁说“做饭人”一定要做厨房里的科学家？他们完全可以成为美食的鉴赏师、生活的艺术家

03/2022舌尖英雄社媒内容营销案

Content目录01“做饭人”的厨房战争洞察他们在家吃饭的生活需求以及“厨房”“做饭”的痛点02舌尖英雄让你“好好做饭”舌尖英雄针对于厨房战争的解决方案，让你能够好好做饭03舌尖英雄喊你在家吃饭通过内容营销，表达舌尖英雄“一秒变大厨，好好做饭，在家吃饭”

CHATPER·1“做饭人”的厨房战争消费理念的升级，加之疫情，大众的生活理念和生活方式发生了变革型的改变而中国人一直讲究”民以食为天“，干什么也不能耽误干饭；因而，改变在饮食上体现的尤其明显当国民越来越看重“身体是革命的本钱”，对于健康越来越挑剔；当越来越多人加入“做饭人”行列大众对于生活饮食的痛点，也不再是“买菜便捷”“不用洗碗”那么简单

CHATPER·1在家吃饭成为第一选择受疫情影响，人们更经常在家吃饭大家普遍认为“在家吃饭”拥有营养健康、经济实惠、易把控食材品质等优点在家吃饭的人群中约有60%为女性消费者；约75%的消费者年龄分布在21岁至40岁，其中，21岁至30岁的核心消费人群占比高达60%大众普遍认为“在家吃饭”健康且实惠，并乐于在周末及节假日在家做饭；超过九成的受访者表示未来会提高自己在家吃饭的频次工作日晚餐工作日

CHATPER·1传统烹饪仍然是主要方式传统的买菜烹饪方式仍然是在家吃饭的主要场景方式，常见于家庭。而在懒宅文化盛行下，外卖成为年轻人追求便利的餐饮方式；而大众对于预制品的认可度依旧不高无论是买菜或买预制食品在家烹饪，或是外卖到家，都符合消费者对于“在家吃饭”的需求。在菜场商超购买新鲜食材烹饪，常见于家中有老年人或婴幼儿家庭。

CHATPER·1烹饪和外卖存在诸多痛点传统买菜在家烹饪和外卖到家存在诸多痛点。消费者们在家吃饭，渴望安全营养与美味便捷均可兼得食品安全及品质成为消费者的迫切需求；食材多品类、味道好、洗切配烹饪等环节的快速便捷同样收到消费者关注繁琐的准备/处理环节、烹饪水平不高、可购买的品类少、食品安全问题、等待时间过长等，是买菜在家烹饪及外卖到家存在的诸多痛点和问题

STARTINGCHATPER·1“做饭人”的厨房战争《中国都市人居家生活调查报告》通过调研总结出中国厨房的5大痛点，其中“时间”与“美味”成为“在家吃饭”需要跨越的鸿沟愿意做饭的人多但没时间下厨如何让菜肴看起来更美味没时间下厨是社会人的通病。在平时工作日，受访者平均花费少于30分钟做一顿饭，其中有3.5%的人需要15分钟准备好一顿饭；而周末人们要花上45分钟做一顿饭。没有时间、时间有限下厨烹饪成为在家吃饭的难点之一；也可以说明大众对于缩短时间、便捷烹饪需求的强烈渴望绝大多数国人愿意在烹饪上花心思，88%的中国人乐于挑战新菜式，56%的受访者表示家里餐桌上的食物是丰富且美味的，而36%的受访者会精致摆盘让烹饪看上去更美味。

CHATPER·1SO，现实痛点为舌尖英雄的改革创造了绝佳的良机消费者们对于做饭的“便捷+美味”从来没有停止追逐的脚步。虽然鱼与熊掌不可兼得，但他们渴望实现：既能便捷、省时省力的下厨做饭，又能营养美味的在家吃饭在抖音上，易学美味的家常菜、便捷创意的早餐甜点等美食视频一直保持着顶级的流量表现。一个便捷简单、有手便能做的5分钟自制三明治早餐，点赞量达到265.9w。根据抖音播放量与点赞比例1:10推算，视频播放量接近3000w在知乎上，关于做饭、烹饪下厨的内容仍然是顶级流量内容，各大UGC们在知乎上提出问题、分享自己的做饭技巧。单一烹饪话题高达1132w人关注，而关于“做饭如何简单快速”“懒人美食做饭”的相关问题，浏览量也达到几百万

CHATPER·2舌尖英雄让你“好好做饭”“在家吃饭”的流行大趋势、普罗大众对于“快速便捷做出美食”的现实痛点与需求为烹饪预制品的爆发提供了肥沃的土壤而当下消费者们对预制品的认可度不足、