欧洲食品与饮料行业数据与趋势-32页.docxVIP

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2024-05-08 发布于北京
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2022Edition

DataTrends

EUFoodand

DrinkIndustry

EUFoodandDrinkIndustryFigures

Turnover

€1,121billion

LeadingmanufacturingsectorintheEU

Employment

4.6millionpeople

LeadingemployerintheEU

Valueadded

1.9%

ofEUgrossvalueadded

Numberofcompanies294,000

Consumption

21.5%

ofhouseholdexpenditureon

foodanddrinkproducts

RDexpenditure

€1.9billion

Saleswithin

theSingleMarket

87%

offoodanddrinkturnover

Smallandmedium-sizedcompanies

57.7%of

57.7%

offoodanddrinkemployment

offoodanddrinkturnover

Externaltrade

€156billion€83billion

ExportsImports

Sources:Eurostat;JointResearchCentre;UNCOMTRADE

€73billion

Tradebalance

exporteroffoodanddrinks

Contents

EuropeanUnion

02ContributiontotheEUEconomy

04Employment

05LongTermTrends

06SectorsatEULevel

07SmallandMedium-SizedEnterprises

08TheNationalPicture

09Bioeconomy

10FoodSupplyChain

11PricesandInputCostsintheSupplyChain12Consumption13ConsumerAwareness14Sustainability(EU)15TradeWithintheSingleMarket

WorldMarkets

16TradeFigures18TradeFiguresbySector19TradeFiguresbyProduct20EUPositioninGlobalFoodandDrinkTrade

21EU-UKTrade

22InnovationTrends

23GlobalTrendsinRD

24FoodFuture

26KeyFoodandDrinkCompanies

28Glossary

Introduction

The2022editionofthe‘DataTrendsoftheEUFood

andDrinkIndustry’reportoffersacomprehensive

pictureofthestructureandeconomicsofEurope’s

foodanddrinksector,oneofthelargestmanufacturing

industriesintheEUintermsofturnover,valueaddedand

employment.

Thereportprovidesin-depthanalysis

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