小班科学教案：桔子.pptx

汇报人：小班科学教案：桔子2024-01-30

目录引言教学内容与材料教学方法与步骤幼儿活动设计评价与反馈拓展与延伸

01引言Chapter

桔子是一种常见的水果，具有丰富的营养价值。通过桔子这一主题，可以引导幼儿了解水果的生长、采摘、食用等相关知识。结合小班幼儿的年龄特点和认知水平，设计具有趣味性和操作性的科学教案。教案背景

01认识桔子的外形特征，了解桔子的生长环境和生长过程。020304通过观察、品尝、操作等活动，培养幼儿的观察力和动手能力。引导幼儿了解桔子的营养价值，培养幼儿健康饮食的习惯。激发幼儿对自然科学的兴趣和探究欲望。教学目标

小班幼儿（3-4岁）该年龄段的幼儿好奇心强，喜欢观察、探索周围的事物。通过直观、形象的教学方式，更容易吸引幼儿的注意力，促进幼儿的认知发展。适宜年龄

02教学内容与材料Chapter

圆形或椭圆形，果皮粗糙，成熟时呈橙黄色。桔子的形态特征桔子的产地和分布桔子的营养价值主要产于我国南方地区，如浙江、福建、广东等省。富含维生素C、矿物质和膳食纤维等，有助于增强免疫力和促进消化。030201桔子基本介绍

刀具和砧板榨汁机（可选）纸巾或湿布透明玻璃杯若干个桔子若干个所需材料清单

让幼儿了解桔子的基本特征、产地和营养价值，学会简单的桔子处理方法。教学重点如何引导幼儿观察桔子的内部结构，以及如何让幼儿理解桔子的营养价值。教学难点教学重点与难点

03教学方法与步骤Chapter

选择新鲜、具有代表性的桔子作为观察对象。准备桔子样品指导学生从桔子的外观、颜色、形状等方面进行观察，并描述其特征。引导学生观察通过提问等方式激发学生对桔子的好奇心和探究欲望。激发兴趣观察法引入新课

实验法探究桔子特点实验准备准备实验器材，如刀、剥皮器、盘子等，以及桔子样品。进行实验指导学生进行剥皮、分瓣、品尝等实验操作，探究桔子的内部结构、口感等特点。记录实验现象让学生记录实验过程中观察到的现象，如桔子皮的厚度、果肉的颜色、味道等。

教师总结教师对学生的讨论进行总结，强调桔子的特点和营养价值。小组讨论组织学生分小组进行讨论，分享各自在实验中的发现和感受。拓展延伸引导学生思考桔子在日常生活中的应用，如制作果汁、桔皮茶等，培养学生的发散性思维。讨论法巩固知识点

04幼儿活动设计Chapter

锻炼幼儿手部精细动作，提高自理能力。活动目标每位幼儿一个桔子，小盘子，垃圾桶。活动准备教师示范正确剥桔子皮的方法，幼儿模仿并进行比赛，看谁剥得又快又好。剥好的桔子皮要放进垃圾桶内，保持桌面干净。活动过程桔子剥皮比赛

让幼儿了解桔子的味道，学习分享。活动目标将剥好的桔子分成小块，小叉子或牙签。活动准备幼儿围坐一圈，教师分发桔子块，请幼儿品尝并说出桔子的味道。引导幼儿学会分享，可以将自己的桔子块分享给其他小朋友。活动过程桔子品尝大会

活动目标01发挥幼儿的想象力和创造力，提高审美能力。活动准备02剥好的桔子瓣，小盘子，其他水果或蔬菜等辅助材料。活动过程03教师展示一些桔子拼盘的图片或实物，激发幼儿兴趣。请幼儿用自己的桔子瓣和其他辅助材料在盘子上拼出自己喜欢的图案或造型。完成后可以互相欣赏和评价。创意桔子拼盘

05评价与反馈Chapter

010204幼儿表现评价观察幼儿在活动中的参与度，是否积极投入。评估幼儿对桔子特点和生长过程的理解程度。注意幼儿在观察和描述桔子时的语言表达能力和准确性。鼓励幼儿分享自己的发现和感受，评价其交流能力。03

反思活动设计是否符合幼儿年龄特点和认知水平。分析活动过程中出现的问题，思考如何改进和优化。关注幼儿个体差异，反思是否提供了足够的支持和引导。总结活动效果，思考如何更好地将科学教育融入日常教学中师教学反思

通过家园联系栏或家长会等方式，向家长介绍本次活动的内容和目的。收集家长对活动的意见和建议，以便更好地完善和改进。邀请家长分享孩子在家中对桔子的兴趣和表现。鼓励家长参与孩子的科学教育，共同促进孩子的成长和发展。家长意见收集

06拓展与延伸Chapter

观察不同水果的外观闻其香气品尝口感了解水果的内部结构探究其他水果特点颜色、形状、大小等。酸、甜、苦、涩等味道的体验。比较不同水果的香气差异。果肉、果核、果皮等。鲜水果、沙拉酱或果汁机等。准备材料根据需要将水果切成小块或放入果汁机中。切配水果将不同口感的水果混合在一起，创造出丰富的口感体验。搭配口感根据个人口味加入适量的沙拉酱或蜂蜜等调味品。调味制作水果沙拉或果汁

学习水果中的抗氧化物质，如类黄酮、花青素等，对抗衰老和预防疾病有重要作用。探究水果中矿物质的种类和作用，如钾、钙、镁等。了解不同水果中维生素的种类和含量，如维生素C、维生素A等。了解水果中膳食纤维的含量和作用，有助于促进消化和排泄。矿物质含量维生素含量膳食纤