土特产调研报告.pdf

目录

第一部分：调查总体

1.调查内容

2.调查目的

3.调查方式

第二部分：调查结果

1.调查目标的简单介绍

2.调查过程

①顾客购买途径

②购买时间分布

③购买目的

④全国特产种类

⑤全国各省土特产举例

⑥土特产销售存在的局限性因素分析

第三部分:对全国土特商品经营状况的分析

一．宏观经济走势及市场影响

二．相关政策法律及影响产品

三．未来市场份额走势

四．目前国内市场需求

五．周边同类行业存在的竞争

六．根据我们项目的总结

第一部分：调查总体

1.调查内容：全国各地区现有的土特产行业。

2.调查目的：对全国地区土特产行业的相关问题进行调查，从而了解全国地区土特产

行业的经营状况，市场基本特征及其销售状态和分布情况，为我公司市场针对B3

馆作为全国特产管的经营可行性提供一些可行的参考策略。

3.调查方式：主要通过网络现有资源，电话咨询以及实地考察。

第二部分：调查结果

一．调查目标的简单介绍

土特产，随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，各种各样的产品琳琅满

目的出现在人们的眼球中，奇特新颖已经司空见惯，相反，一些非文化物质遗产类商

品越来越受到人们的重视和喜爱。随着旅游业的飞速发展，相应带动的产业链，其中

土特产这一行业占据的份额还是比较大的，满足中国人旅游时消费心理的同时商家也

赚取了丰厚的利润，更重要的是有效的宣传了当地的民族特色和地域文化。

二．调查过程

1.顾客购买的途经

①一般都是外出旅游时在旅游景点顺便买一些回去带给亲戚朋友

②随着电子商务的普及，网上各种特产食品销售渠道也很完善，即使不出游也能

买到很多满意的土特产，而且地域局限性

③专门的特产市场，但是目前没有特别成熟的稳定的全国土特产集聚地。

2.购买土特产的时间分布

大部分旅游旺季和节日期间销售额会比平时高很多，淡旺季显著，主要分布在景点

或者超市。

3.购买土特产的目的

选择家乡特色一般都是走亲访友，送礼和自己食用

4.全国特产种类

①特产经济植物

②特产园艺植物

③特产药用植物

④特产工用植物

⑤特产动物资源

5.全国各省土特产明细

1.北京全聚德烤鸭,二锅头,茯苓膏,门头山大核桃,北京酥糖，六必居酱菜，果脯，北京鸭梨,

密云金丝小枣，北京玉器，茯苓夹饼等等

2.上海市上海水蜜桃，三林糖酱瓜，佘山兰笋，城隍庙五香豆，嘉定竹刻，蓝印花布，稻香

村鸭盹干，浦东三黄鸡等等

3.天津市天津小枣，天津木雕，沙窝萝卜，狗不理包子，盘山柿子，天津泥人张彩塑，天津

板栗，耳朵眼炸糕，桂顺斋糕点等等

4.重庆市九园包子，木洞桔饼，永川松花皮蛋，永川荷花饼，吴抄手，荣昌折扇，涂山香肚，

油酥米花糖，重庆曲酒等等

5.辽宁省秋白梨，大连黄桃，孤山香梅，关外米仁，抚顺琥珀工艺品，辽阳香水梨，中固脆

管糖，抚顺煤精雕刻，扇贝，鲍鱼，海带，水貂，紫貂，裙带菜，大骨鸡，软枣，猕猴桃，

板栗，酸枣仁，人参鹿茸，大连贝雕画等等

6.吉林省长白山葡萄酒，越桔，人参烟，党参，五味子，山葡萄，苹果梨，鼎丰真糕点等等

7.内蒙古自治区驼毛，山羊皮，鹿茸，王府肉苁蓉，枸杞，发菜，麝香，驼形蒙古组合刀，

蒙古族银器等等

8.山西省：晋祠大米，大同黄花，平顺花椒，垣曲猴头，临猗石榴，汾阳核桃，菖蒲酒，临猗

酱玉瓜等等

9.甘肃省薇菜，康县木耳，兰州百合，甘谷辣椒，兰州香桃，河西沙枣，酒泉夜光杯，陇南

甜柿，苦水玫瑰等等

10.青海省雪莲花青贝母，西宁大黄，冬