5.1.1马铃薯的起源和分布-1.1.ppt

马铃薯生产技术重庆市农业学校钟光驰重庆市优质课程资源

目录（黑体，36号字）认识马铃薯1马铃薯品种选择与播种2马铃薯栽培管理技术3马铃薯收获与贮藏4重庆市优质课程资源

一、认识马铃薯马铃薯种植广泛，是一种常见的粮食、蔬菜兼用作物，是茄科茄属一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。重庆市优质课程资源

认识马铃薯一、马铃薯的形态特征一、马铃薯的起源与分布四、马铃薯的生态学习性二、马铃薯的生物学习性三、马铃薯各生长期的特点

一、马铃薯的起源与分布马铃薯起源于南美洲秘鲁、玻利维亚的安第斯山区，为当地印第安人所驯化。据史料证明，马铃薯在当地种植有4000～5000年的历史。

一、马铃薯的起源与分布1492年，哥伦布发现美洲新大陆后，人类才在文字上对马铃薯栽培有所记载。马铃薯做为一种战利品被带回欧洲，但当时只是作为观赏植物观花看叶。

一、马铃薯的起源与分布明朝万历年间（1572-1620年），马铃薯传入中国。马铃薯是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦，是我国广泛栽培作物，尤其是中国西部地区的重要作物，2015年被农业部确立为主要粮食作物，马铃薯生产的发展对于巩固我国粮食安全有着重要意义。

一、马铃薯的起源与分布1、北方一季作区主要包括东北地区的黑龙江、吉林和辽宁省除辽东半岛以外的大部，华北地区的河北北部、山西北部、内蒙古全部以及西北地区的陕西北部、宁夏、甘肃、青海全部和新疆的天山以北地区。本区为我国马铃薯最大的主产区，种植面积占全国的49%左右，已成为我国主要的种薯产地和加工原料薯生产基地。2、中原二季作区主要包括辽宁、河北、山西3省的南部，河南、山东、江苏、浙江、安徽和江西等省。本区马铃薯种植面积占全国的5%左右。

一、马铃薯的起源与分布1、北方一季作区主要包括东北地区的黑龙江、吉林和辽宁省除辽东半岛以外的大部，华北地区的河北北部、山西北部、内蒙古全部以及西北地区的陕西北部、宁夏、甘肃、青海全部和新疆的天山以北地区。本区为我国马铃薯最大的主产区，种植面积占全国的49%左右，已成为我国主要的种薯产地和加工原料薯生产基地。2、中原二季作区主要包括辽宁、河北、山西3省的南部，河南、山东、江苏、浙江、安徽和江西等省。本区马铃薯种植面积占全国的5%左右。

一、马铃薯的起源与分布3、西南一二季混作区主要包括云南、贵州、四川、重庆、西藏等省（区、市），湖南和湖北西部地区，以及陕西的安康市。本区是我国马铃薯面积增长最快的产区之一，种植面积占全国的39%左右。4、南方冬作区主要包括江西南部、湖南和湖北东部、广西、广东、福建、海南和台湾等。本区利用水稻收获后的冬闲田种植马铃薯，近年来种植面积迅速扩大，且有较大潜力，种植面积占全国的7%左右。

一、马铃薯的起源与分布ⅠⅣⅡⅢ北方一季作区中原二季作区南方冬作区西南混作区种植面积49%，产量种薯产地加工原料薯生产基地鲜食商品薯-种植面积5%-早熟菜用-出口-高产-面积39%-增长快-加工-粮食－面积：7%－迅速扩大－冬闲田－出口和早熟菜用中国马铃薯生产分布概况

谢谢观看重庆市优质课程资源