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客房部服务员奖惩办法

根据客房部服务员考评办法，每月进行一次汇总，60分以上者（含60分）为合格，60分以下者为不合格。连续三个月综合评比前三名者，部门给予奖励；全年综合评比前三名者评为部门优秀员工。

连续三个月综合评比后三名者，按员工手册有关规定给予处罚直至辞退。全年评比考核一个月不合格者，均为年终考评不合格。

客房部楼层服务员考评细则

出勤（10分）

按员工手册有关规定执行

1、到岗的准时性

2、是否经常迟到或请病假或事假

做床质量（10分）

1、枕头的平整度、枕套的清洁

2、夜床开口的大小、一致性

3、毛毯的平整度

4、包角的整齐度

5、床上是否有毛发

6、被子的清洁

卫生间清洁质量（10分）

1、布件、物品摆放的整齐度及摆放规格

2、物品摆设种类是否齐全

3、卫生间是否有毛发

4、五金件的清洁保养

5、地面、台面、面盆、浴盆、镜面的清洁

6、口杯的清洁

四、房间、家俱清洁质量（10分）

1、桌面、镜面清洁

2、台面、床头清洁

3、电视机清洁

4、家俱清洁

5、花瓶清洁、植物是否有枯叶

6、高杯、盖杯的清洁

7、地毯清洁

五、工作操作规程（10分）

1、抹布使用的规范

2、进房程序

3、吸尘器使用规范

4、设施设备保养

5、接听电话的规范

六、返工率（15分）

根据领班查房制度，服务员补课的及时性及次数，确定员工返工率

七、服从性（5分）

1、操作中出现的问题及错误，改正的程度和差错的性质

2、能否积极完成临时交办的各项任务（含基础工作的工作效益）

八、低耗物品控制（10分）

1、用房量控制低耗数量

2、经发现该回收的物品不回收

3、盘点是否及时、准确

九、礼节礼貌（10分）按员工手册有关规定执行

十、仪表、仪容（10分）按员工手册有关规定执行

十一、表扬：每次加5分；投诉：每次扣5分