奶茶创业计划书.docx

大

学

生

创

业

策

划

书

创业项目：奶茶店

制作人：******

2017年**月**日

第一部分：项目概况

计划摘要?

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留4个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“清心奶茶”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以独有的特色（幽美环境，优质新品，奇特杯具）吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响“清心奶茶”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“清心奶茶”奶茶店。

公司简介?

公司名称：清心奶茶

主要产品：奶茶

业务范围：销售奶茶，咖啡，果汁，饮料等

营销策略：（1）?促销计划

（2）广告策略

（3）价格策略

第二部分：行业及市场分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在4元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动。