黑芝麻糊质量通则.pdf

ICS67.060

CCSX11

中华人民共和国国家标准

/—

GBT23781202×

代替/—

GBT237812009

黑芝麻糊质量通则

Generalualitofblacksesameaste

qyp

××××-××-××发布××××-××-××实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT23781202×

黑芝麻糊质量通则

1范围

、、、、,,

本文件规定了黑芝麻糊的技术要求检验规则和标志包装运输贮存界定了术语和定义描述了

相应的试验方法。

、。

本文件适用于黑芝麻糊的生产检验和销售

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

,;,()

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.3

食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.5

食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.6

—食品安全国家标准食品中还原糖的测定

GB5009.72016

、、、、

食品安全国家标准食品中果糖葡萄糖蔗糖麦芽糖乳糖的测定

GB5009.8

/芝麻

GBT11761

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黑芝麻糊blacksesameaste

p

()、,

以黑芝麻添加量不低于10%谷物粉或其他淀粉质类产品为主要原料添加或不添加其他原

,。

料经加工制成可冲调的