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篇1
服务是利润的源泉,是饭店成功的根本。酒店要成功就必须从两个方面来促
进服务――客人.员工。
一方面客人是服务的主体,只有为客人提供了优质满意的服务,饭店才能获
得利润。另一方面,改善员工的服务态度就等于提高客人的满意度。
通过这次实习参观了六家酒店,使我对所学专业进行了系统.综合地了解,
全面的深刻地了解了行业发展的情况,培养了对专业的兴趣和扎实的实践技能,
把所学的理论知识和实践操作有机的结合起来,全面提高了自身的综合素质,明
白了要扎实学好专业文化知识,懂得灵活运用,提高解决事物的能力,在实践中
学习和巩固理论知识。做一个合格的酒店人,开创自己的职业生涯。
初步了解,点亮希望
一、实习单位与时间
__年11月22至26日,在老师的安排带领下,我们先后参观了农恳科技培训
中心、绿桥、金凤、金版纳、傣园五家酒店.
二.实习单位概况
农恳科技培训中心,一家没有星级的小宾馆.但以自己独特的经营方式立于
酒店市场的不败之地.宾馆占地面积不大,共47个房间,102个床位.自1999年开
业开始,以客房安静,有停车位的特点,为广大中低消费者提供了良好的住宿环境.
且价格便宜,安全舒适.宾馆主要以接待团队为主要客源,配备餐厅,提供早点.赢
得了很多回头客.
绿桥饭店是一家三星酒店,大堂结构形式为越式.从1993年以农垦分局招待
所为名经营后经过扩建装修,到__年被评为第一批西双版纳绿色旅游饭店。共
186间客房,兼有桑拿、销售、夜总会、商务中心,也有可200人开会的大会议
厅,小会议厅可30人开会。接待婚宴,餐厅可400人就餐,兼有火锅外包。共
九个部门,包括销售、客房、餐饮、保安、人事、工程、财务、纪检部门。
金凤宾馆地处景洪市中心地段,交通便捷,集娱乐、餐饮、商务为一体,是
一家三星酒店共占地9428平方米,客房117间。大会议厅可201人开会,小会
议厅可55人开会。餐厅可供500人就餐,另外还分有其他小餐厅,各成特色。
酒店以粤菜为为主,兼有其他各种本地特色菜。酒店提倡打包服务,展示了农垦
绿色的主题,旨在为客人营造“家的温馨,家的氛围”,使饭店的客源源源不断。
金版纳大酒店属云南铜业集团公司管理。1994年8月开业,是西双版纳第
一家通过质量体系验证的三星酒店。占地40亩,共149个房间、8个套间、12
个单间、129个标间。主要以接待团队、单位、网络为主要客源,同时接待各种
会议,多方面经营。__年被评为云南省最佳金牌婚宴名店。到__年又被评为唯一
一家西双版纳中国饭店协会的百家优秀品牌。
老傣园占地278.8亩,共429间客房,属四星酒店。而新傣园则占地113.8
亩,81间房。内设有总统套房、多功能会议厅、中西式结合自助餐厅、游泳池、
网球场等。正式成立于__年4月29日,是西双版纳首家酒店集团管理公司,包
括新傣园、老傣园、皇冠酒店,均呈园林式。
全面了解,放飞理想
实习过程中的异同
在各个酒店经理堵塞带领下,以参观、问答的方式进一步了解了各个酒店的
各方面情况,每个酒店各成特色,以独特的经营方式吸引不同的客源。例如,绿
桥以认真细致的工作态度,绿色环保、低碳为主要发展方向经营。金版纳以效率
和结果为指向,在提供优质服务结果的同时,更要讲求效率。
篇2
实习单位:上海大众汽车东升维修站专业、班级:热能与动力工程级2班学
生姓名:学号:实习成绩:
中国民航飞行学院航空工程学院
7月26日
一、实习的目的及意义
1、实习目的
通过专业认知实习,提高自己对所在专业的认识,在实践过程中提高动手能
力,掌握一些维修工具的基本用法和有关维修的基本知识。同时在动手操作过程
中增加自己对所学专业的兴趣,提高自己的观察能力和与他人的协作能力,为成
为一名合格的机务人打下基础。
2、实习单位简介
上海大众汽车东升维修站位于山东省泰安市东平县东平镇,是一家主营轿车
维修业务的私营公司,是上海华普汽车和天津一汽在东平地区的特约维修站点,
同时也提供对其他多种汽车的维修和保养服务。
二、实习内容
洗车、更换机油、检查和调整
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