Chapter7-酶的非水相催化.ppt

第七章

酶的非水相催化;;Contents;1酶的非水相催化;酶的非水相催化;有机介质中的酶催化;气相介质中的酶催化;超临界流体介质中的酶催化;离子液介质中的酶催化;;2有机介质反响体系;2.1有机介质反响体系;微水介质体系;与水溶性有机溶剂组成的均一体系;与水不溶性有机溶剂组成的两相或多相体系;〔正〕胶束体系;反胶束体系;2.2反响体系中水对酶催化反响的影响;;2.3反响体系中有机溶剂对酶催化反响的影响;;3酶在有机介质的催化特性;底物专一性;立体选择性;区域选择性;键选择性;热稳定性;pH值特性;有机介质酶催化反响的优点;4有机介质酶催化反响的条件及其控制;酶的种类和浓度;底物的种类和浓度;有机溶剂的种类;水含量;温度控制;pH值和离子强度的控制;5酶非水相催化的应用;酶催化反应应用;手性药物拆分;;;手性高分子聚合物的制备;;酚树脂的合成;导电有机聚合物的合成;小插曲;自1970年代第一种导电聚合物--聚乙炔发现以来，一系列新型的导电高聚物相继问世。常见的导电聚合物有：聚乙炔、聚噻吩、聚吡咯、聚苯胺、聚苯撑、聚苯撑乙烯和聚双炔等。

聚乙炔是最先报道具有高电导率的、结构最简单的共轭高聚物。由于聚乙炔具有特殊的光学、电学和磁学性质以及可逆的电化学性质，它在二次电池和光电化学电池方面显示诱人的应用前景，但最致命的弱点是它在空气中不稳定。

聚噻吩和聚吡咯具有将聚乙炔的氢用硫或NH取代的结构,尽管它们的电导率没有聚乙炔高,但其稳定性好,能够用于制备电子器件。

被称为“苯胺黑”的聚苯胺粉末早在1910年已经合成出来,然而直到从酸性的水溶液介质中通过苯胺单体的氧化聚合而制备的聚苯胺才具有较高的电导率。聚苯胺具有结构多样化、在空气中稳定、物理化学性能优异、制备工艺简单等特点,在二次钮扣电池和电致变色等方面有着诱人的应用前景。辣根过氧化物酶可以在与水混溶的有机介质〔丙酮、乙醇、二氧六环等〕中，催化苯胺聚合生成聚苯胺。;发光有机聚合物的合成;食品添加剂的生产;;;生物柴油的生产;;;另外……;多肽的合成;甾体转化;;TheEnd