畜体基本结构—细胞与组织（动物解剖生理课件）.pptx

物质的跨膜转运;课程内容;细胞膜

结构：磷脂双分子层，蛋白质镶嵌其中

特性：流动性，选择透过性;溶质分子顺着电化学梯度（包括浓度差梯度和电位差梯度），从高浓度一侧运输到低浓度一侧，称为被动运输。

不耗能，依靠或不依靠特殊膜蛋白质的“帮助”。;1.单纯扩散;单纯扩散是指小分子脂溶性物质由高浓度一侧通过细胞向低浓度一侧转运的过程。

特点：①高浓度→低浓度②不耗能

转运物质：O2、CO2、N2、尿素、甘油等少数几种。;非脂溶性小分子物质，通过镶嵌在细胞膜上的一些特殊蛋白质的协助，才能跨膜转运

可分为两类：载体介导的易化扩散和通道介导的易化扩散。;(1)载体介导的易化扩散;(2)通道介导的易化扩散;;主动转运：细胞通过本身的某种耗能过程，在特殊蛋白质的帮助下，将某种物质分子或离子逆浓度梯度由膜的一侧转运到膜的另一侧的过程。

能量来源：由细胞代谢提供

特点：无平衡终点,被转运的物质可以全部被转运到膜的另一侧;1、原发性主动转运

如Na+-K+泵，简称钠泵

;2、继发性主动转运;1、胞吐：

指细胞把成块的内容物由细胞内排出的过程。如激素的分泌、神经递质的释放。

出胞是一个比较复杂的耗能过程。;2、胞吞：

是指细胞外某些物质团块，如细菌，病毒、异物及大分子营养物质等进入细胞的过程。包括吞噬和胞饮。

;课程内容;思考题;细胞概述;什么是细胞？

细胞（cell）是生物体形态结构和生命活动的基本单位。;动物细胞的各种形态1.角化上皮细胞2.巨噬细胞3.中性粒细胞4.浆细胞5.淋巴细胞6.神经元7.红细胞

;细胞膜;;细胞器;细胞核;（三）细胞核;细胞的生命活动;（一）新陈代谢;（二）感应性;（三）运动性;（四）细胞的增殖与分化;;;2、细胞分化

多细胞生物在个体发育的过程中，细胞在分裂的基础上，彼此之间在形态结构、生理功能等方面产生稳定性差异的过程。最终形成形态和机能各异的细胞。;（五）细胞的衰老与死亡;2、细胞死亡

是细胞生命现象不可逆的终止。

细胞坏死：外界因素导致细胞急速死亡。

细胞凋亡：遵循自身程序和规律，自己结束生命，受基因的控制。;细胞器;细胞核;细胞核;（一）核膜;（二）核仁;（三）核基质;（四）染色质;细胞;什么是细胞？

细胞（cell）是生物体形态结构和生命活动的基本单位。;细胞膜;;（一）细胞膜;1、细胞膜的化学成分;2、细胞膜的分子结构;液态镶嵌模型;具有流动性和不对称性。

脂类分子处于液态，可以流动；

蛋白质分子也可横向移动；

分布于膜内外两层的脂类、蛋白质可以不同，而糖类仅分布于膜的外表面。;（1）维持细胞结构的完整性；

（2）提供细胞生命活动相对稳定的环境；

（3）参与细胞识别、细胞黏连、细胞运动和免疫反应；

（4）具有物质转运的功能。;细胞器;细胞器;A、形态结构

圆形或椭圆形小体

两层单位膜叠套而成，内膜向内折叠形成线粒体嵴。

基粒：合成ATP的部位;B、线粒体的功能;呈颗粒状，由大、小两个亚基构成

附着核糖体和游离核糖体

;（3）内质网;（4）高尔基复合体

结构：小泡、扁平囊泡、大泡;高尔基复合体的功能;内质网的合成和高尔基体的加工分泌作用;（5）溶酶体;（6）微体;细胞骨架;（7）微丝;（8）微管;（9）中心体;;细胞质;细胞质;2、细胞器;A、形态结构

圆形或椭圆形小体

两层单位膜叠套而成，内膜向内折叠形成线粒体嵴。

基粒：合成ATP的部位;B、线粒体的功能;呈颗粒状，由大、小两个亚基构成

附着核糖体和游离核糖体

;（3）内质网;（4）高尔基复合体

结构：小泡、扁平囊泡、大泡;高尔基复合体的功能;内质网的合成和高尔基体的加工分泌作用;（5）溶酶体;（6）微体;细胞骨架;（7）微丝;（8）微管;（9）中心体;结缔组织;疏松结缔组织

致密结缔组织

脂肪组织

网状组织

软骨组织

骨组织

血液

淋巴

;;①结构：细胞种类较多,纤维较少,排列稀疏,基质成分较多。

②分布：广泛分布于器官,组织和细胞之间,结构疏松,形似蜂窝,所以又称蜂窝组织。

③功能：有连接支持,营养,防御,保护和修复等功能。;1、细胞;2、纤维;牛皮下疏松结缔组织;3、基质;组成：纤维成分多，排列紧密，细胞和基质成分少;1、规则致密组织

如肌腱、腱膜;2、不规则致密组织

如真皮、硬脑膜;3、弹性组织

以弹性纤维为主如项韧带;由聚集成团的脂肪细胞和少量的疏松结缔组织及网状纤维构成。被结缔组织分成许多小叶。

功能：贮存能量、支持保护、维持体温。

分布：皮下、肠系膜、腹膜、网膜、肾、心脏等器官周围。;组成：网状细胞、