督导手册完成稿[连锁体系营运管理体系].docVIP

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督导手册完成稿[连锁体系营运管理体系]

山西金虎便利连锁有限公司督导手册

督导手册

录。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。1第一章便利店概

念。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3第一节便利店业态分

析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3第二节便利店行业的发展趋

势。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4第三节便利店的术语规

范。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5第二章督导的职责与权

力。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7第一节督导的概

念。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7第二节督导工作的重要

性。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7第三节营运部的组织机

构。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12第四节督导的职责及任职要

求。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。16

第三章督导工作的组织实

施。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。18第一节督导工作的内容及要

求。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。18第二节督导工作的准

备。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。22第三节督导的工作方式和沟通技

巧。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。22第四节督导的文本和记

录。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。25第五节督导的后续活

动。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

督导工作的相关制。。。。。26第四章

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27第一节人事管理制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27第二节加盟管理制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。39第三节门店形象维

护。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。43第四节门店营运制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。45第五节物流管理制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

。。。。。。69第六节信息制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。70第七节财务制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。73第八节商品制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。80第九节设备管理制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。83第十节安全管理制

度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。86

1

山西金虎便利连锁有限公司督导手册第十一节增值服

务。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。88第十二节绩效考

核。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。89第十三节督导内部规

范。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。95第五章督导的工具表格的书写要

求。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。95第六章督导工作常见问题。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。123第七章复合式门店赢利模式。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。133

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山西金虎便利连锁有限公司督导手册

督导手册

《督导手册》并不是发展和介绍一套管理理论,而是帮助督导者提高执行能力和工作绩效。督导是一个特殊的职位,是企业日益注重服务水平与质量的产物。该手册专注于澄清督导这个职位,探讨成为一个优秀的督导所应具备的技能与素质。

第一章便利店概念

第一节便利店业态分析

一、概述:

便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品

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