20-细菌的规模化培养技术.ppt

细菌的规模化培养技术细菌的规模化培养方法1.固体表面培养法2.液体静置培养法3.液体深层通气培养法4.透析培养法5.连续培养法等细菌的规模化培养技术1.固体表面培养法操作程序此法可根据需要调节细菌浓度，但产量受限制，且劳动强度大，主要用于制备诊断抗原。营养琼脂培养基灭菌制成大扁瓶平板无菌检验接入种子液平放静置培养收集菌苔制成菌悬液细菌的规模化培养技术2.液体静置培养法操作程序培养基装量一般是容器深度的1/2～2/3，培养厌氧菌时约为容器体积的70%。此法较为简便，但细菌产量不高。液体培养基装入培养罐灭菌并冷至室温接入种子液适温静置培养收获细菌的规模化培养技术3.液体深层通气培养法操作程序此法可进行自动化控制和一体化操作，细菌产量较高，是目前菌苗生产的主要方法，液体培养基装入发酵罐灭菌并冷至室温接入种子液并加入消泡剂静置培养2~3h收获通入无菌空气适当搅拌每隔2~3h逐渐加大通气量并搅拌细菌的规模化培养技术4.透析培养法是在培养基和培养物之间隔一层半透膜的培养方法。在培养过程中补充营养，延长细菌对数期，从而获得高浓度的细菌，高效价的毒素。发酵器透析培养系统细菌的规模化培养技术5.连续培养法是在细菌培养过程中，不断供给新的营养，同时部分移出培养物，延长细菌对数期的一种方法。