上海益明食品公司仓储管理中存在的问题及对策.doc

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摘要

仓储管理作为企业管理的一部分,对于企业的成本控制,起着很大的影响。上海益明食品公司在仓储管理方面存在很多的问题,例如仓储管理的现代化意识不强,仓储管理的失误较多,在管理过程中缺乏科学合理的作业规范,导致储位控制不当,库存产品不能合理的控制,给企业的运作造成困难,增加了企业的运营成本;针对以上存在的问题,上海益明食品公司应积极面对,寻找问题根源,只有找到问题的症结,才能对症下药,解决目前的困难。作为现代化的仓储管理,我们应改变仓储管理理念,让仓储管理贯穿到整个生产、销售等部门,为生产和流通提供多样化的服务。上海益明食品公司应该合理规划,严格选材,使仓储管理规范化;在仓库功能的定位、仓库功能区域的规划、仓库机械设备的选择方面采用先进的技术和理念,建立电子信息平台则可使信息得到即时传递,提高物流效率,并可与上下游企业实现信息对接。本文在益明食品公司储位管理、库存量制定、货架设备、装搬运设备等方面做了全部改进,将国内外先进的仓储理念带入到企业中来,同时制定仓储管理制度,规范流程,细化岗位职责,制定绩效奖励制度,提高员工的积极性。上海益明食品公司还应该定期对库存产品进行盘点,按照先进先出的原则,对库存产品进行管理。使公司的仓储管理精细化,提高企业的市场竞争力。

关键词:仓储管理流程问题对策

第1章绪论

现代企业的仓库已成为企业的物流中心。过去,仓库被看成一个无附加价值的成本中心,而现在仓库不仅被看成是形成附加价值过程中的一部分,而且被看成是企业成功经营中的一个关键因素。仓库被企业作为连接供应方和需求方的桥梁。从供应方的角度来看,作为流通中心的仓库从事有效率的流通加工,库存管理,运输和配送等活动。从需求方的角度来看,作为流通中心的仓库必须以最大的灵活性和及时性满足种类顾客的需要。因此,对于企业来说,仓储管理的意义重大。在新经济新竞争形势下,企业在注重效益,不断挖掘与开发自己的竞争能力的同时已经越来越注意到仓储合理管理的重要性。精准的仓储管理能够有效控制和降低流通和库存成本,是企业保持优势的关键助力与保证。

随着全球经济的不断加速融合,为加强我国物流行业与其他国家的交流联系,仓储管理需要在一定程度上顺应时代的发展,考量现今国际贸易的发展趋势,对仓储管理作出适当调整,使其呈现多元化、信息化的发展趋势。仓储管理作为企业成本的一部分,好的管理制度对企业的成本控制有很大的影响。目前上海益明食品公司作为业内的新型公司,尚元足够经验的可以参考,在仓储管理方面,存在着很多不足,例如制度不完善导致工作流程不清晰、员工岗位职责不明确导致工作散漫,积极性不高等等,这些问题影响着企业的可持续发展,同时这些问题存在也给企业的运作造成困难,增加了企业的运营成本;公司要想做大做强,达到国际贸易的需求,需要不断完善规章制度,加强管理,针对以上存在的问题,我们应该如何去做,怎样去做,才能解决公司眼前的困难。因此,本文主要从上海益明食品公司仓储的现状和存在的问题进行分析以及企业如何去解决这些问题及其产生的影响几方面去阐述问题,并粗浅提出自己的个人见解。

第2章上海益明食品公司仓储管理现状和问题分析

2.1仓储管理现代化意识不足,仓储决策失误较多

2.1.1设施设备规划简陋、粗泛

仓储管理对企业发展缺乏长远规划,仓库投入不是以高效、高质量为原则,而更多以节省成本、满足当前使用为原则,仓库的定位、仓库设备的规划往往简单、粗泛。仓库比较零乱,被隔离成四块区域,而且每个区域仓库中的布局也很不合理:没有合理规划卸货区,待处理区、退货区和储存区等功能区,只有货物的排列,且货物与货物之间的距离不足以让一人进入,给货物的盘点造成困难,由于货物之间的距离狭窄,给仓库的清洁工作造成困难,对库存的货物造成安全影响。并且每个仓库均没有进行有效货位管理,导致仓储作业效率极其低下。

2.1.2不重视现代信息技术的应用

由于现代仓储的作用不仅是保管,更多是物资流转中心,对仓储管理的重点也不再仅仅着眼于物资保管的安全性,更多关注的是如何运用现代技术,如信息技术,自动化技术来提高仓储运作的速度和效益。而益明公司仓储人才严重缺乏,仓储管理依然采用传统手工记账办法,仓储管理人员学历层次较低,很难进行系统化信息化的管理,入库作业不规范,造成部分物资账物不清,从而导致库存账面数据和实际数据有差异,给生产和销售带来一定的影响,对于原料物资库存数量尚无最低数量的预警机制,仓库经盘点后才向采购部提出采购申请,更是影响后续生产作业等。这样一来导致企业信息系统形同虚设,起不到提高企业工作效率和效益的作用。

2.1.3仓储人员的素质偏低

上海益明食品公司对仓储人员的素质要求过低,只需要会记账,会识字的人员即可,有的仓管员只有中学文化程度,缺乏仓储专业知识。企业缺乏现代仓储管理意识,只是把

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