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赵一鸣超市调研报告

一、超市内部概图

二、商圈内的竞争店和互补店

(一)商店的数量和类型

以“超市+精品百货”的业态形式出现，一层百货面积占据一半，

品牌多样，接近200个知名品牌，这些精品采用专柜或者独立专卖店

形式，大致分为餐饮、电器产品、服装、鞋子几大块，其中服装更是

具体，更具年龄性别段不同分为不同区域，有婴童产品、也有例如乔

丹、背靠背、耐克等运动品牌，适合年轻人的中低端服饰品牌也占据

大部，如:美特斯邦威、佐丹奴、森马等，年龄稍大的男女服饰品牌

也有很多，而百丽、达芙妮、天美意、奥康等这些知名鞋子品牌也是

都囊括在内，百货品种品牌很齐全，另一个程度也弥补了城北商业圈

不足这一现象。另外还有几家连锁餐饮店、例如KFC、知味观、永和

大王，在人们逛超市百货疲乏之时，可以享用休息。

(二)主要商店的分析

世纪商圈内很明显分为两块，一块是形成互补形的运河商场内的

百货品牌店，另一块是运河以北商圈主要以小商店形态出现，以贴近

居民生活为主，例如蛋糕连锁店，有浮力森林、九月生活、元祖、可

莎蜜儿等知名连锁面包蛋糕店，生活美容馆，美发店也有很多家，都

是方便居民生活的商家，对运河所构成的威胁竞争很小，不大。附近

有一家小型便利店，佑驿站，以提供极其便利的生活方式为宗旨，主

打社区消费，但是其对构成的威胁不大，佑驿站可以提供的商品种类

比较少，在数量少时会选择它，大部分还是会选择。

对世纪构成直接威胁的是附近同时大卖场的欧尚超市，距离不是

很远，价格比较低构成威胁比较大，但是世纪的质量优势很大。是欧

尚无法比拟的。

总体来说世纪周围直接竞争店比较少，它的优势是比较大，吸引

商圈范围，顾客流量还是比较大的。很大程度地弥补了城北商圈的空

白。

(三)直接竞争者的数量、店址

商圈内的直接竞争者很少，就一家欧尚超市，也是卖场形式，位

于拱墅区大关路213号。也位于城北小区，距离世纪也很近。其他商

店便利店对来说构不成直接竞争。

(四)直接竞争者的竞争能力分析

欧尚超市也是大型卖场，相对于，两者有很多相似地方，也有很

多不一样之处。首先欧尚与世纪面积都比较大，品种都比较齐全，但

欧尚的面积种类相对于都要大些、齐全点儿，这是相对较弱之处。但

是欧尚卖场更加嘈杂，购物环境来言，要优越很多。其次，在价格方

面，欧尚价格相对比较低，但据我们调查所知，欧尚最近几年的价格

也不是很低，最重要的是欧尚杂牌很多，质量远不及。的商品质量比

较高，特别是肉禽类都很新鲜，这是很大部分顾客青睐选择的原因。

再有，“超市，精品百货”相结合经营模式也是欧尚无法可比拟的，

虽然欧尚也有卖百货，但是品种品牌都很少，也比较杂乱无序，质量

也比较地下。新的业态形式让的优势很好显现。最后，世纪位于运河

广场，特别是晚上时间，吸引大量人来此休闲散步，也很大程度扩大

其消费者流量。

作为周围的一家大型超市，即使是欧尚对其所构成威胁也是很小

的，在未来一段时间内，它将继续扮演该地理位置人们购物的主要场

所。但随其周遭经济的逐步发展，整个商圈硬件设施的完善，周围小

区住户数量增多，必然会对的商品和服务有更多要求。因此，也许相

应地改进其设施服务等软硬条件。

(五)互补店的数量、类型与区域商业生态分析

是以“超市+精品百货”相结合经营模式的大卖场。一层的精品

百货在很大程度上就是的互补点，有大大小小200多个品牌，不少知

名品牌都包含在内。而餐饮店小吃更是很大程度上为其招揽了顾客，

以”超市大卖场+百货商场”的全新业态吸引了大量顾客消费者。

三、商店具体店址分析

(一)所在区域类型

世纪位于杭州的城乡结合部拱墅区运河广场。它是一家“超市+

精品百货”的业态形式的大型卖场。以运河广场为中心，周围是居民

区、学校等，主要以提供家庭日用品和日常用品居多，周围的商店规

模也比较小，交通便利、店址也相对好找，但是世纪供应的商品和服

务不足以吸引远距离的顾客前来购物;它附近只有一家欧尚大卖场的

规模能与抗衡，因此世纪属于SBD次级商业中心。

(二)可用停车空间的数量

世纪的东边是百瑞运河大酒店，西边是运河步行街，北边是杭师

大附属医院，附近还有多家银行和商业办公大楼等，因此大卖场附近

的交通还是比较便利的，车流量相对而言比较大。运河广场底层有一

个一万多平米的停车场，可同时容纳上千辆车，给顾客购物极大地提

供方便