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模块三光合作用第二节光合色素植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出模块三第二节光合色素影响因素1．被膜2．基粒3．基质4．类囊体5．基粒片层6．基质片层一、叶绿体的基本结构基粒：分布有叶绿素，光反应的场所。基质：含有各种酶类，暗反应的场所。概述光合色素叶绿体植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材退出模块三第二节光合色素影响因素二、叶绿体的成分概述光合色素叶绿体叶绿体约含75%的水分，在干物质中，以蛋白质、脂类、色素和无机盐为主。蛋白质一般占叶绿体干重的30-45%叶绿体中色素占干物质中得8%左右叶绿体中还含有20-40%的脂类叶绿体中还含有10-20%的糖类10%左右的无机盐，如铁、铜、锌、钾、磷、钙、镁等。植物生长与环境新世纪高职高专教改项目成果教材模块三第二节光合色素二、光合色素叶绿素：a，b，c，d。叶黄素类胡萝卜素胡萝卜素藻胆素光合色素概述光合色素影响因素叶绿体退出光合色素——叶绿素在高等植物的叶绿体中，叶绿素的含量可占全部色素的2/3，而叶绿素a又占叶绿素含量的3/4。叶绿素不溶于水，但能溶于酒精、丙酮、石油醚等有机溶剂中。在颜色上，叶绿素a呈蓝绿色，叶绿素b呈黄绿色。叶绿素aC55H72O5N4Mg叶绿素bC55H70O6N4Mg光合色素——叶绿素光合色素——类胡萝卜素根据其分子的组成，类胡萝卜素可分为含氧类胡萝卜素及不含氧类胡萝卜素两类。光合色素——藻胆素藻胆素是藻类主要的光合色素,仅存在于红藻和蓝藻中,常与蛋白质结合为藻胆蛋白。光合色素的光合特性
——具有不同的吸收光谱不同的光合色素有对不同波长光的吸收情况不同，所形成的吸收光谱也不同。影响叶绿素形成的环境因素1光照——缺少光照叶绿素不能合成。黄化现象：因缺乏某些条件，而影响叶绿素的合成，是植物叶子发黄的现象称为黄化现象。影响叶绿素形成的环境因素2温度——温度过高或过低都会阻碍叶绿素的合成。2-4℃，30℃，40℃。（三基点）影响叶绿素形成的环境因素3营养元素——NMgFeCuZnMn影响叶绿素形成的环境因素影响叶绿素形成的环境因素4氧气：有氧呼吸提供能量。5水分：缺水缺绿。
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