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食品/农产品质量管理与认证
管理体系审核的分类
主讲教师:广东农工商职业技术学院李宝玉
目录页CONTENTSPAGE
1
与审核有关的概念
2
质量体系审核分类
3
质量体系审核目的
—2—
过渡页TRANSITIONPAGE
与审核有关的概念
1
—3—
与审核有关的概念
Ø审核:获得客观证据(3.8.3)并对其进行客观的评价,以确
定满足审核准则(3.13.7)的程度所进行的系统的、独立的并
形成文件的过程(3.4.1)
l系统性表现为:有计划性;依据的客观性;审核的全面性;审核方法的科学性;审核的
反馈机制;
l独立性表现为:审核人员的独立性,不是自我评价
l评价的客观性表现为:独立性;系统性;证据可追溯性
管理体系审核的分类—4—
与审核有关的概念
Ø结合审核combinedaudit
在一个受审核方(3.13.12),对两个或两个以上管理体系(3.5.3)同时进行的审核
注:被包含在结合审核中的管理体系的一部分,可通过组织(3.2.1)所应用的相
关管理体系标准、产品标准、服务标准或过程标准来加以识别。
Ø联合审核jointaudit
在一个受审核方(3.13.12),由两个或两个以上审核组织(3.2.1)所进行的审核
(3.13.1)
Ø审核方案auditprogramme
针对特定时间段所策划并具有特定目标的一组(一次或多次)审核(3.13.1)
[源自:ISO190112011,3.13,修订]
管理体系审核的分类—5—
与审核有关的概念
Ø审核范围auditscope
审核(3.13.1)的内容和界限。
注:审核范围通常包括对实际位置、组织单元、活动和过程(3.4.1)的描述
[源自:ISO190112011,3.14,修订。注已被修订]
Ø审核计划auditplan
对审核(3.13.1)活动和安排的描述[源自:ISO190112011,3.15]
Ø审核准则auditcriteria
用于与客观证据(3.8.3)进行比较的一组方针(3.5.8)、程序(3.4.5)或要求(3.6.4)
[源自:ISO190112011,3.2,修订,术语“审核证据”已被“客观证据”替代]
Ø审核证据auditevidence
与审核准则(3.13.7)有关并能够证实的记录、事实陈述或其他信息
ISO9000:201535
[源自:ISO190112011,3.3,修订,注已被删除]
管理体系审核的分类—6—
与审核有关的概念
Ø审核发现auditfinding
将收集的审核证据(3.13.8)对照审核准则(3.13.7)进行评价的结果
注1:审核发现表明符合(3.6.11)或不符合(3.6.9)。
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