红酒超市众筹.doc

彼翰德曼葡萄酒文化体验中心

股权众筹方案

项目简述

三五知交好友，几味精致小食，一瓶醇美红酒

红色的酒液如宝石，翻滚着涌下喉咙

大家都是一样微醺的快活

所谓物以类聚、人以群分，在这圈子社会，我们渴望与更多理想共通，爱好相近的人同诉衷肠，彼此为我们探索和追求我们钟情的生活方式——红酒

于是，彼翰德曼葡萄酒文化体验中心应运而生，创始人吴锋提倡的“川味红酒，红酒兴川”就是在将红酒文化本土化、生活化、大众化，以便让更多的川人轻松领略和享受高雅文化所带来的乐趣。彼翰德曼葡萄酒文化体验中心既是红酒连锁商超品牌，也是公益的红酒文化交流与传播平台，我们划定开放式的圈层交际，让我们乐在其中，共同提升品位与生活质量。

公司概述

彼翰德曼葡萄酒文化体验中心是专业的葡萄酒文化推广机构及葡萄酒经销商，公司主要经营项目为葡萄酒批发、零售、以及预包装食品零售等业务，长期以来始终致力于葡萄酒文化在国内的传播与交流，并立志成为一流葡萄酒的宣传者和经销商。

公司秉持至膳至美，至臻至诚的宗旨，以务实低调的态度，严谨而专业的素养，规范的内部管理与诸多客户建立了稳定而长久的关系，现今，为了更好地与国内的好酒同道分享美酒，提倡“川味红酒，红酒兴川”的生活方式，面向社会公开进行股权众筹，用来全力打造红酒连锁商超品牌“品牌名”，结交朋友，集聚人脉，创造更多价值，成为中国内地都市红酒连锁经营第一品牌。

团队成员

吴锋，彼翰德曼葡萄酒文化体验中心创始人兼运营总监，曾游历过法国、西班牙，葡萄牙，意大利，希腊各大酒庄，回国后担任多家私人酒窖顾问，着力关注酒市发展和葡萄酒文化传播。

彼翰德曼葡萄酒文化体验中心市场开拓部经理

彼翰德曼葡萄酒文化体验中心高级品酒师

彼翰德曼葡萄酒文化体验中心媒体运营专员

市场潜力

2005年后，酒类市场容量出现拐点式增长，就市场份额来看，葡萄酒市场份额虽然较小，但是增长稳定，潜在增长空间巨大。2002至2012年，中国人均红酒消费量由0.25升大幅攀升至1.31升，我国人均葡萄酒消费量将快速增长。

更可喜的是，2015年一季度全国葡萄酒进口量同比增长23.5%，全国葡萄酒制造企业主营业务收入同比增长16.4%，近五年的复合增长率高达24%，这标志着行业整体已迈入黄金发展阶段。

而在红酒消费方面，2014年度个人消费市场占总体消费的43%，这部分消费者不受政策影响，品牌忠诚度很高，我们认为针对个人消费者的中高端葡萄酒份额将不断增长。

由于葡萄酒行业没有品牌细分概念，很难通过品牌搜索达成购买目的，更多的是需要葡萄酒文化的传播普及，影响受众形成口碑。85后的主流人群目前正在成长，也将是日后的主力消费群体，他们的消费能力目前不可小看。

而成都，近几年进口食品均以葡萄酒为主，占进口总额的70%以上，同比增长72%，葡萄酒市场不断扩容，富隆、卡聂高、酒窖商贸等葡萄酒门店几年间相继选择在成都落户，名庄酒和400-800价位的中端酒供不应求，逐渐形成了成都自己的红酒文化，成都独特的城市休闲生活风格也使得市民更热衷选择符合自己心理价位的红酒。

三大业态

红酒商超

我们荟聚世界各大知名红酒产区及著名家族旗下各酒庄出产的好酒，既适合高端商务宴请，也能让三五知交好友午后小酌；中外任选，丰俭由人。

品酒餐会

我们定期安排组织美酒鉴赏冷餐会，召集商界名人、VIP客户与股东共同品鉴臻选美酒，分享从商心得，玩玩笑笑就玩出了新花样，谈天说地就谈成了大生意。

文化传播

我们还会印刷专属红酒刊物，向客户及股东派发限量级会员卡或其他增值服务体验活动，让您的投资马上就有回报。

业务资源（没有可删去）

赞助商/供货商：

媒体：

协会/政府/学校：

商业模式

传统红酒经销模式痛点

对消费者习惯培育不够

红酒的受宠前提是大量消费者能否接受红酒，可是市场上的经销商都是为做渠道而做渠道，始终没有耐心培养懂红酒，好红酒的核心种子客户，殊不知，这样的客户起到的示范效应是很大的。

渠道拓展受限，导致价格高昂

以往红酒经销商对经销渠道的依赖性很大，这就导致一线代理与上游供应商之间隔了重重环节，上游掌握定价权，代理只有硬着头皮把价格往上抬的份。

展示型销售，难以保证服务质量

过去的红酒经销模式大多是超市里任君自选的开放式，或者是高级酒庄酒窖里爱理不理的高冷式，红酒与别的行业不同，专业素质直接影响服务质量，素质的缺失导致服务也难以跟上趟。

解决方案

立足葡萄酒文化传播，先期培养忠实客户群的消费习惯，同时重视低中端平价红酒迅速发展的状况，做好市场调研工作，诱导个人消费，也积极开拓餐厅、酒店、会所等市场。

以往的市场调查显示，由于大多数消费者无能力辨别红酒质量，所以销售推荐是左右红酒销售的最重要因素，我们重视人才培养机制，以富有竞争力的薪酬制度，不可多得的专业素质提升机会，预期的员工股权认购奖励打造合作团队，为市场销售平