餐饮管理制度.docx

1、本文档共14页，其中可免费阅读5页，需付费95金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

餐饮管理制度

餐饮规章制度

一、行为规范（适用于楼面及店面）

1.仪容仪表：员工应保持端庄大方的仪容仪表，上班期间必须穿着统一工装，佩戴工号牌。首饰不宜过于华丽，禁止浓妆艳抹，留长指甲或过分修饰，严禁穿拖鞋。

2.接待礼仪：遇到客人应主动热情问候，礼貌让路。态度自然大方、稳重热情，始终保持微笑，使用尊敬语言，不以肤色、种族或外观区别对待。

3.交谈礼仪：与客人交谈时应站立端正，目光专注，避免左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰。应专心聆听，不抢话、不插话、不争论，语气温和，语言文雅。

4.服从管理：必须服从上级安排，不得顶撞上级，不得在工作时间内做私活。

5.工作秩序：工作时不得大声喧哗、谈

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >