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鸟纲的消化系统;特征;喙:由上下颌骨形成,外有角质鞘。由于食性不同而形态不同。喙有一定硬度,以弥补无齿。
舌:位于口腔底部,呈三角形,外有角质鞘。
口腔顶壁有一对硬腭褶,中央有裂隙叫腭缝。内鼻孔在其中。腭褶后部有1排乳头状突起为口、咽分界。腭褶后有1个孔为左右耳咽管汇合后的共同开口。
口腔内有唾液腺,其主要分泌物是粘液,仅在食谷的燕雀类唾液腺内含有消化酶。
口腔底壁后方有1纵长的裂缝叫喉门。
食道长,扩展张能力强,粘膜分泌物可润滑食物。鸡、鸽等食道中部膨大处叫嗉囊,临时贮存、软化食物。鸭、鹅无明显嗉囊,食昆虫及肉食性鸟类无嗉囊。鸽的嗉囊能分泌鸽乳,喂养幼鸽。;鸟类的胃分为腺胃(前胃)和肌胃(砂囊)两部分。腺胃壁内富有腺体,可分泌粘液和消化液;肌胃外壁为强大的肌肉层,内壁为坚硬的革质层(中药“鸡内金”就是这个部分),腔内并容有鸟类不断啄食的砂砾。在肌肉的作用下,革质壁与砂砾一起将食物磨碎。砂砾对于种子的消化有密切关系,实验证明,胃内容有砂砾的鸡,对燕麦的消化力提高3倍,对一般谷物及种子的消化力可提高10倍。肉食性鸟类的肌胃不发达。;鸟类的直肠极短,不贮存粪便,且具有吸收水分的作用,有助于减少失水以及飞行时的负荷。在小肠与大肠交界处着生有一对盲肠,在以植物纤维为主食的鸟类(如鸡类)特别发达。
盲肠具有吸水作用,并能与细菌一起消化粗糙的植物纤维。有人认为盲肠液有显著的集聚维生素B的作用。肛门开口于泄殖腔,这一点还保留着似爬行类的特征
;泄殖腔的背方有一个特殊的腺体,称为腔上囊。腔上囊在幼鸟发达,到成体则失去囊腔成为一个具有淋巴上皮的腺体结构腔上囊尽管已被公认是一种淋巴组织,但近来有人提出,它似乎能产生具有免疫成分的分泌物,其中含有类似肾上腺皮质激素或甲状腺激素的活性。腔上囊还被用做鉴定鸟类年龄的一种指标,特别在鉴定鸡形目鸟类的年龄方面已被广泛应用。;
2.消化腺
肝脏2叶,右叶大于左叶。左叶发出1条肝管通十二指肠,右叶肝管局部膨大形成一个胆囊,发出胆管通入时二指肠。(鸽无胆囊)
胰脏3叶(背叶、腹叶、脾叶)。各有1条胰管通入十二指肠,开口于胆管入口附近。;总结:
特征:吃得多,消化快——新陈代谢能力强。
一般鸟类的每天摄食量为体重的10-30%,有的达200%;
一般经1.5小时即可通过消化道,有的仅需30分钟。
1、喙无齿,舌不能伸出很长。
2、唾液腺发达(金丝燕一一燕窝)。
3、嗉囊(食道的扩大)。
4、胃分腺胃和肌胃;肌胃内有角质层、砂子。
5、植食性者盲肠发达。
6、直肠短,不储存粪便。
7、幼体有腔上腺(淋巴器官)。
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