脂肪酸的合成课件讲解.pptVIP

软脂酸的合成1.合成部位组织：肝（主要）、脂肪等组织亚细胞：胞液：主要合成16碳的软脂酸肝线粒体、内质网：碳链的延长。脂肪酸合成代谢动物生物化学乙酰CoA全部在线粒体内产生，而脂酸合成酶系在胞液中，乙酰CoA不能透过线粒体内膜,乙酰CoA的转运由柠檬酸-丙酮酸循环完成。脂肪酸合成代谢动物生物化学脂肪酸合成代谢(1)丙二酸单酰CoA的合成乙酰CoA+HCO3-+ATP乙酰CoA羧化酶Mn2+、生物素在胞浆中进行关键酶ADP+Pi+丙二酸单酰CoA脂肪酸合成代谢动物生物化学由脂肪酸合成酶系催化完成脂肪酸合成酶系：7种酶和1个酰基载体蛋白（ACP）有两个重要的-SH1个位于ACP，1个位于酶上酰基载体蛋白(ACP)，是一种含有-SH的低分子量蛋白质，其辅基为4’-磷酸泛酰巯基乙胺，它是脂酸合成酶系的核心，是脂肪酸合成过程中脂酰基的载体，脂酸合成的各步反应均在ACP上进行。动物生物化学脂肪酸合成代谢1、脂肪酰基转移酶2、转酰基酶3、b-酮脂酰合成酶(含-SH)4、b-酮脂酰还原酶5、水化酶6、a、b-烯脂酰还原酶7