饭店菜单分析和总结.docx

特 价 菜

肉丝酸菜粉

辣炒豆嘴小葱拌豆腐

6元

5元

4元

凉

老醋花生米

酸辣土豆丝熘片粉

菜

5元

5元

6元

姜汁松花蛋麻酱油麦菜红油肚丝皮蛋豆腐黄瓜拉皮凉拌金针菇肉丝拉皮

10元

5元

16元

8元

6元

8元

14元

五香豆腐丝热带杂果芹菜花生米老醋木耳芥末木耳老虎菜

5元

8元

6元

8元

8元

5元

热

菜

家常豆腐

12元

尖椒干豆腐

8元

麻辣豆腐

8元

千叶豆腐炒木耳

10元

葱香木耳

10元

东北酱焖茄子

10元

葱包肉

16元

炸茄盒

14元

烧茄子

12元

豆豉鲮鱼油麦菜

12元

热

菜

干炸小花鱼香菇肉片水煮肉片木须肉

丝瓜烧面筋白菜炒粉条孜然羊肉烧全菌

冬瓜丸子汤

12元

元

元

12元

10元

8元

18元

10元

15元

鱼香肉丝肉末豆嘴蒜蓉油麦菜香辣酥肉丝京酱肉丝地三鲜

宫保鸡丁旮旯一锅炖

14元

8元

8元

20元

16元

10元

14元

25元

炖

菜

水产

红烧带鱼小炖肉港虾两吃

豆腐炖肥肠腰缠万贯沸腾水煮鱼

边锅酸菜川白肉边锅羊肉

边锅羊杂

20元

16元

35元

16元

25元

35元

16元

16元

18元

糖醋带鱼香辣虾水汆羊肉

竹篓开背虾香酥鲜鱿爪

边锅鸭血肥肠边锅全菌

20元

35元

20元

30元

25元

18元

16元

铁 板 类

铁板豉椒肉片

18元

铁板鱿鱼

26元

铁板豆腐

12元

铁板腰花

20元

主食 汤类

米饭

2元

焖饼

4元

烩饼

3元

蛋炒饭

3元

砂锅豆腐

8元

紫菜鸡蛋汤

4元

冬瓜羊肉汤

10元

纹丝豆腐

8元

榨菜肉丝汤

10元

酸辣汤

6元

三鲜豆花羹

12元