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奶茶店创新创业项目计划书3篇

奶茶店创新创业项目计划书1

一、前言

目前，很多人都喜欢喝奶茶，而且喝奶茶的好处有很多，奶

茶是可以调节人体的酸碱*衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等

多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素、单宁酸、茶碱、

芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有

益的化学成份。

茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂

肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来

说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。

二、网站的市场定位

市场概况：

客源市场描述：主要以吃饭逛街的学生为主。

消费者分析：对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街

吃饭。奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。

产品分析：产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可

以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们

是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为基础提供给顾客最

美味的奶茶产品和最满意的服务。

行业竞争状况分析：

(1)附近主要的竞争品牌有哪些;

(2)对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所

学校，客源充足，消费潜力大;

(3)经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上

的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领

军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒

等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。

三、网站的商业模式设计

第一阶段：通过广泛的宣传，促销，吸引顾客

第二阶段：公司发展处于上升阶段，通过热情周到的服务树

立良好的品牌形象，一方面留住原有的顾客，另一方面开拓新的

客源。

第三阶段：针对不同的顾客的需求，不断的推出新的品种

四、技术模式

A、制作原料(由供应商以最优价提供)

以奶茶为主要原料，加上珍珠，西米等，可根据不同口味要

求选择合适的原料和设备(如封口机、封口膜、杯子、吸管、搅拌

机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。

B.制作奶茶的技术(随着研究的深入和进展不断变化和改进)

首先，接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。

为了更好的掌握技术，我们决定组织人员进行专门的培训。

其次，自行充分掌握泡制奶茶的技术。在成功开店以及掌握

有原料也有现货之后，我们必须安排至少x天的时间做技术的熟

练和产品的制作。

最后，后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢

取客人的喜好，我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时

间进行技术实验。

C、培养创新能力

不断推陈出新，促进产品的更新换代，满足消费需求。

产品投产计划：

A、初期：投入资金进行宣传，保证质量赢取客人的信任及

喜爱，确认主要的消费群体，要以良好的服务态度对待每一位顾

客。

B、经营一段时间以后，增加材料预定渠道。扩招店员(以在

校大学生兼职为主)扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和

数量，同时提高质量。倘若经营旺盛可在_其它校区_，_甚至其它

大学附近开设分店。

C、保证服务质量，提高服务水*。要求店内工作人员掌握必

要的礼仪规范，男女服务员的面容，着装以及与顾客交流时的态

度，方法等。

五、营销推广方案

营销策略：

(1)促销计划和广告策略

①宣销并进，在终端店促进是课踩用优惠销售和赠送礼品等

方式，在保证销量的同时，带动品牌的成长。

②对于不适合逛街的冬夏季，我们可以推出购买x杯以上就

送货上门，很适合宅寝室的学生。

③为提高奶茶的知名度，进行广告宣传，邀请消费者免费试

尝等策略。

(2)价格策略

我们的奶茶定价为x元一杯x元不等。根据不同的口味及配

料。根据我们的批发配料等计算。我们的成本是在x元一杯。所

以我们会有足够的利润。这个价格也对学生一族具有大的吸引力。

(3)营销队伍和管理

提高前后台的有效协同的响应能力，科学规范的管理流程，

提高店员的素质和职业习惯。

(4)营销渠道

通过租用店铺经营奶茶店。

奶茶店创新创业项目计划书2

一、项目介绍

本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面

非常好找的创业项目，一般除