老年人吃什么补钙最快最好.docx

第

第PAGE1页

老年人吃什么补钙最快最好

老年人吃什么补钙最快最好

文章目录*一、老年人吃什么补钙最快最好1.老年人吃什么钙

片补钙最好2.老年人吃什么食物补钙最好3.老年人吃哪些食疗方补钙好*二、老人怎样预防缺钙*三、老年人补钙要注意什么老年人吃什么补钙最快最好

1、老年人吃什么钙片补钙最好 老人补钙吃有机酸钙盐最好。市场上销售的钙片中,有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等;虽然无机酸钙盐含钙量高。

但其溶解度较低,对胃肠道还有一定刺激性,对于脾胃功能本来就弱的老人来说,服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。

很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛,此时如果再服用治疗胃疼的药,不但症状没有缓解,还会影响补钙效果。

同时,无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收,老年人的胃酸相对较少,服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低,不需要很多胃酸就能被吸收,吸收率较高。

2、老年人吃什么食物补钙最好2.1、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸

取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。2.2、乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。每100克奶酪中的钙含量约为

659毫克,钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

、芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D。芥菜中含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

3、老年人吃哪些食疗方补钙好3.1、黄豆炖猪蹄

原料:猪蹄1000g,黄豆400g浸泡1小时,食盐、植物油适量。做法:锅中放植物油,放入猪蹄,猪蹄变色后就可以起锅了;

将炒过的猪蹄放入电高压锅中,放入浸泡好的黄豆,烧上35分钟就可以了,等煮好后,放适量的盐。

点评:黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

3.2、牛奶大枣粥

原料:米50克、牛奶2000毫升、黑枣4个糖适量。

做法:将米淘洗干净,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香时即可。食用时可加糖调味。

点评:牛奶煮大米、大枣粥,常食之,治体虚、气血不足。3.3、鱼粉香菇肉丝豆腐汤

原料:香菇50克,肉丝100克,豆腐250克。

做法:按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。

点评:香菇中含有丰富的锌元素,豆腐富含钙,可以说是既营养又美味。

老人怎样预防缺钙1、食补预防

老年人饮食应该重视荤素搭配,要注意选择含高“钙”和富含维生素D的食物,如:乳类、蛋类、豆类、海产品等。减少食盐摄入,同时还要注意适当摄取其他微量元素等。

2、药补并济

老年人由于吸收能力差、钙需求量大,从食物中难以满足“钙”的生理需求量时,或有脆性骨折史时,需要咨询医生,通过钙剂、雌激素、降钙素、骨形成促进剂等保持和增加骨量,减少骨折发生。钙剂补钙量=推荐日所需钙量-实际日食物中摄入钙量,请遵医嘱分次适量服用。

3、有氧运动

适当运动可以增强骨骼肌肉系统,同时晒太阳有利于体内维生素D的合成,促进钙吸收。如适量步行、慢跑、下蹲、跳舞、太极等,均可减少骨折发生几率。

老年人补钙要注意什么老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。

老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。

对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年

人的健康都是有至关重要的作用!老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。