【大单元教学设计】4.1《温度与水的变化》课时课件 教科版科学五年级下册.pptx

4.1温度与水的变化教科版五年级下册内容总览030105单元主题概述单元教学结构图060204核心素养目标新知导入目录07新知讲解课堂练习08课堂总结板书设计09作业布置单元主题概述在远古时代，人们发现热水可以驱寒，但热水总是很快变凉。有一天，一个聪明的工匠小明在河边看到孩子们玩耍，他们用叶子捧起水，阳光照射下，叶子里的水珠闪闪发光。小明灵机一动，他想：“如果能用一个东西把水包起来，不让热量跑掉，那热水不就能保持温度了吗？”于是，小明开始动手制作。他尝试用各种材料包裹水，最终发现用木头和兽皮制作的容器效果最好。这就是最早的保温杯的雏形。小明把这个发明带到了村庄，人们纷纷惊叹其神奇。时光流转，保温杯的制作工艺不断进步，材料也从木头和兽皮变成了更先进的材料。今天，小明的后代们继承了祖先的智慧，他们要在科学课上制作一个现代的保温杯，探究热传递的相关问题。同学们，让我们一起动手，制作一个属于自己的保温杯吧！热了解水和温度的变化热可以改变物质的状态制作一个保温杯学习水的蒸发和凝结观察温度不同的物质相互接触热以不同方式传递观察热在金属中的传递观察热在水中的传递单元教学结构图核心素养目标科学观念科学思维探究实践态度责任通过观察水的加热和冰的融化实验，知道水通常以固态、液态、气态的形态存在，认识到形态变化取决于温度。在水的加热实验中，记录和综合分析水沸腾后的温度变化和形态变化，用证据来检验自己的假设，能理解热是能量的一种表现形式，能推理出热量变化导致了物体温度变化。1.尝试从事物的变化以及相互关系的角度中提出可以探究的问题。2.能够基于所学的知识，对研究问题做出假设，说明假设的依据。3.制订比较完整的探究计划，用酒精灯、三脚架等组成加热装置,开展将水加热至沸腾的探究活动。4.通过持续加热和停止加热，记录水沸腾后的温度变化和形态变化，用证据来检验自己的假设，与同学交流探究的过程与结论。5.能够对探究活动进行小结，发现水的温度、形态变化跟热量有关。1.形成对热量与水的温度变化、形态变化关系进行科学探究的兴趣。2.通过长时多次的测量和记录，养成认真仔细的实验态度。3.树立用证据说话的意识，能坚持自己正确的观点。4.在进行小组合作学习时，主动研讨与交流，形成集体的观点。新知导入水是地球上非常重要的资源，我们的生活都离不开它。水有哪些形态？气态固态液态新知导入我们平时都见过水结冰、水沸腾，这些现象的发生跟什么有关？跟温度有关，达到一定温度水就会沸腾或结冰。水结冰水沸腾新知导入我们生活的环境很多地方都有水。观察图片，找找哪些地方有水？它们以什么形态存在？河流、云有水，是液态的；雪和冰是水，它们是固态的；空气中有水蒸气，它是气态的；草地、植物、泥土等地方都有水。新知讲解活动1：水的形态变化与温度的关系水的各种形态之间的变化与温度有什么关系？班级汇总表猜测1猜测2温度升高时，水会变热，最后会沸腾，水从液态变成气态。温度降低时，水会变冷，最后会结冰或者变成雪，水从液态变为固态。水蒸气水冰新知讲解活动1：水的形态变化与温度的关系水沸腾的温度是多少？水结冰的温度又是多少度？100°C0°C新知讲解活动1：水的形态变化与温度的关系是不是水达到100摄氏度，就可以变成水蒸气？怎么证明？请设计实验方案。实验器材装置酒精灯三脚架烧杯石棉网新知讲解活动1：水的形态变化与温度的关系实验步骤①安装加热装置，烧杯里放入清水，点燃酒精灯;②在水加热过程中，记录温度和观察水的变化;③待水沸腾后，继续加热三分钟，记录温度和观察水的变化;④沸水停止加热，记录温度和观察水的变化。新知讲解活动1：水的形态变化与温度的关系温馨提示①烧杯里放入清水不能超过一半。②正确使用酒精灯，并复习酒精灯的使用方法。③佩戴护目镜，注意安全。新知讲解活动2：水加热过程中，温度、形态是怎样变化的小组实验，并观察实验过程中的温度变化和水的形态变化，并填写记录表。时间初度变化456479909710025新知讲解活动2：水加热过程中，温度、形态是怎样变化的分析实验数据，填写相应内容。实验现象形态变化热量变化小结水的温度越来越高直到100摄氏度，气泡越来越大，翻滚沸腾，水面有雾气产生。液态→气态水吸收热量越来越多。水吸收热量，温度升高，导致水越来越快地从液态变成气态。新知讲解活动2：水加热过程中，温度、形态是怎样变化的给沸水继续加热，水温还会升高吗?小组给水继续加热，测试温度，小组汇报结果水沸腾后继续加热的变化记录表时间（分钟）12345温度变化（°C）100100100100100新知讲解活动2：水加热过程中，温度、形态是怎样变化的分析实验数据，填写相应内容。实验现象形态变化热量变化小结水沸腾后继续加热，会持续沸腾，仍有气泡，雾气变多，翻滚明显。液态→气态水不断吸收热量。水吸