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沈阳农业大学
Plant
Physiology
植物生理学
PlantPhysiology
9.3
植物的衰老
衰老(senescence)是指植物各部分
功能发生不可逆衰退的过程。
一、植物衰老的类型
整体衰老
地上部分衰老
叶片同步衰老
渐近衰老
图1植物中的一些衰老类型
黑色区域表示衰老部分；白色区域表示未衰老部分
二、植物衰老过程中的生理生化变化
1.蛋白质的变化
蛋白质含量显著下降。蛋白
质含量下降早于叶绿素降解。
2.核酸的变化
叶片衰老时，RNA总量下
降，DNA也下降，但DNA
下降速度比RNA缓慢。
图2离体叶片在衰老过程中叶
绿素、蛋白质和氨态氮的变化
二、植物衰老过程中的生理生化变化
3.光合速率下降
叶片失绿变黄是叶片衰老最
明显的特点。
4.呼吸速率的变化
氧化磷酸化逐渐解偶联；
有些植物叶片发生呼吸跃变。
图3菜豆衰老叶片的生理生化变化
二、植物衰老过程中的生理生化变化
5.植物内源激素的变化
IAA、GA、CTK含量下降；ABA、乙烯含量增
加。
6.生物膜结构的变化
膜脂饱和度增高、脂肪酸链加长，膜转变为凝固态；
膜选择透性功能丧失；
膜脂过氧化加剧，膜结构逐步解体。
三、植物衰老的机理
1.营养竞争假说
衰老是由营养亏缺
引起的。
图4大豆的单次结实性衰老
三、植物衰老的机理
2.自由基假说
衰老是由于植物体内积累过量自由基，对细胞
膜和生物大分子产生破坏作用。
促进酶降解；
促进脂质过氧化反应；
加速乙烯生成；
引起DNA损伤。
三、植物衰老的机理
3.内源激素失衡假说
植物体内或器官内各种激素的相对水平不
平衡是引起衰老的原因。
延缓衰老的激素：CTK、GA、IAA
促进衰老的激素：ABA、乙烯
三、植物衰老的机理
4.细胞程序性死亡理论
细胞程序性死亡：是植物体在内源发育信
号或外源环境信号作用下，由特定基因控制
的细胞死亡过程。
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