2024年烟叶分级技能竞赛理论考试题库大全-中(多选题汇总).pdfVIP

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2024年烟叶分级技能竞赛理论考试题库大全-中(多选题汇

总)

多选题

1.通常把香气分为()三个方面。

A、香气类型

B、香气质

C、香气量

D、香气浓度

答案:ABC

2.病虫害的发生发展与空气湿度有密切关系。因为潮湿的天气有利于()的繁殖。

A、真菌

B、病毒

C、细菌

D、昆虫

答案:AC

3.我国目前打叶复烤技术主要采用两种工艺流程,即()复烤工艺流程。

A、挂杆

B、打叶

C、全叶打叶

D、切尖打叶

答案:CD

4.对东北烟区烤烟主要外观特征的描述,下列说法正确的是()。

A、烟叶样品颜色较为纯正,一般在金黄~深黄范围,多属桔黄浅色色域;

B、叶面多浮现青白色,有轻度晒红现象;

C、部分烟叶样品成熟度略欠,叶面组织较细致,烤后烟叶硬脆感较强;

D、烟叶样品叶面油润感较强,油分多属“多”质量档次。

答案:ABCD

5.钾素对作物的营养功效表现为()。

A、可以提高光合作用的强度

B、促进作物体内淀粉和糖的形成

C、可以增强作物的抗逆性和抗病能力

D、提高作物对氮的吸收利用。

答案:ABCD

6.属于反思型学员的优点是()。

A、爱思考、好琢磨

B、能够注意倾听不同意见和收集各类相关信息

C、考虑问题周到又全面、条理清楚

D、做事认真仔细,绝不盲目下结论

答案:ABCD

7.欧式混合型卷烟根据产品的香味风格又分为()等几种。

A、浓味型

B、淡味型

C、中味型

D、清香型

答案:ABC

8.前言篇幅不宜过长,一般为()字。

A、50

B、100

C、200

D、300

答案:BC

9.烟站建设应遵循“()”的原则。

A、设计合理

B、功能齐全

C、环境良好

D、管理高效

答案:ABCD

10.质量检验的报告功能为()提供重要信息和依据。

A、质量控制

B、质量改进

C、质量考核

D、管理层进行质量决策

答案:ABCD

11.关于烟叶致香物质的变化与叶龄的关系,下列说法正确的是()

A、烟叶中的香气质和香气量在50天叶龄以前,无论任何部位的叶片均随叶龄的

增加而香气质和香气量增加。

B、从第30天以后的20天内香气质分数增加一倍左右,50天以后,不同部位叶片

的变化特征均明显地表现出来。

C、下二棚50天叶龄香气质达最大值,腰叶60天达最大值,上二棚80天达最大值。

D、下二棚40天叶龄香气质达最大值,腰叶50天达最大值,上二棚60天达最大值。

答案:ABC

12.在20世纪60年代,根据烤烟烟叶的香气分为()。

A、浓香型

B、清香型

C、中间香型

D、以上都不是

答案:ABC

13.上部薄叶或较薄叶主要是在()而产生的,在实际生产中存在的数量较少。

A、烟株留叶过多

B、旺长后期雨水过大,烟株跑杈

C、上部烟叶营养发育不良

D、后期管理不善

答案:AB

14.自学,是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下,独立学习或复习培训内

容的培训方式,其主要目的是促进学员()的发展。

A、独立工作能力

B、独立思维能力

C、个性

D、特长

答案:AC

15.成品验证是(),用户所采取的一种有效控制措施,是产品质量检验的最后一道

“关口”。

A、保证交付的产品质量合格

B、防止不合格产品流入市场

C、保证记录是否准确

D、减少质量偏差

答案:AB

16.测量和试验前后,检验人员要确认()状态正常,保证测量和试验数据的正确、

有效。

A、检验仪器设备

B、被检物品试样

C、数据

D、结果

答案:AB

17.质量报告的主要内容包括()。

A、产品质量情况和合格率。

B、产品质量问题的调查、分析和处理意见。

C、提高产品质量的建议。

D、不合格处理情况

答案:ABC

18.中部厚叶其()与正常生产条件下所产的中部叶基本一致。

A、脉相

B、叶形

C、组织结构

D、身份

答案:ABC

19.欧式混合型卷烟配方中使用的烟叶类型为()。

A、烤烟

B、白肋烟

C、香料烟

D、地方性晾晒烟

答案:ABCD

20.烟叶质量监督的原则有()。

A、目的性原则

B、客观性原则

C、异体监督原则

D、同体监督原则

答案:ABC

21.关于烟叶产区卷烟配方结构,下列说法正确的是()。

A、一般以本省烟叶为主

B、根据本省烟叶烟质特点,确定主体烟叶及填充烟叶的比例

C、再配用外地烟叶或晒晾烟叶以调节香味、浓度和劲头

D、配方结构的质量特点是烟香足、烟味浓、吸

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