2024餐饮行业及营销趋势报告.pdf

1、本文档共26页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

2024餐饮行业及营销

趋势报告

目录餐饮行业概述及品牌分布

餐饮行业趋势

◼趋势一：健康透明

◼趋势二：本土国潮

◼趋势三：单品爆款

◼趋势四：情绪体验

新锐本土餐饮品牌营销策略分析

◼塔斯汀

◼库迪咖啡

◼霸王茶姬

◼海伦司

◼好利来

◼柠季

餐饮行业概述及品牌分布

2023年整年，餐饮零售的复苏速度都远远超过了其他商品零

售，呈现出了很大的行业活力

单位（%）按消费类型分零售额同比增速

43.8

4035.1

3026.325.8餐饮零售

2015.916.115.817.1

13.8

12.4

操盘过8000万+的业务，分管过200人+团队，从分管1个部门到同时分管5大部门，不断扩大影响力。我将个人心得总结为了方法论，截止2023年8月已有效辅导76人突破职位瓶颈，年薪突破30万、50万、80万。

更多 >