第1课+从食物采集到食物生产说课 高二历史统编版（2019）选择性必修2.pptxVIP

选择性必修二《经济与社会生活》第一单元第1课时从食物采集到食物生产

内容结构教学设计教学反思教学分析?目标?建议?反思?教材?课标?学情?思路?流程

一、教学分析

（一）精读教材，发掘教学主题

（一）精读教材，发掘教学主题

（一）精读教材，发掘教学主题由此可见，第一单元的教学内容在本册书中的基础性作用，第一单元从宏观上展示了食物生产从低级向高级发展过程，理解和认识这一事物发展规律有利于一斑窥豹、触类旁通，利于理解和认识人类其他经济活动，学好本单元有利于深化对唯物史观的理解，从而提升学生对人类社会发展的一般规律的洞察力，掌握认识世界的一般方法，并能以此引领其他单元的学习。

（一）精读教材，发掘教学主题课文第一子目7个自然段涉及4个内容：1、远古人类的生活2、原始农业和畜牧业的出现强化时空观念3、农业：人类经济社会生活的第一次革命4、农业促进生活和生产方式的变化学习聚焦：农业出现以后，人类逐渐从食物采集者转变为食物生产者，人类的生活方式发生了巨大变化用原始人类生活遗迹案例说明，史料实证、家国情怀

（一）精读教材，发掘教学主题学习聚焦：古代不同地区的居民都培育或引进了合适本地区种植的农作物和饲养的家畜课文第二子目涉及不同国家食物生产的具体表现：运用了大量图文史料进行不同地区食物生产的补充说明

（一）精读教材，发掘教学主题课文第三子目总结了食物生产对于社会生产关系的变化，通过引用恩格斯《家庭、私有制和国家的起源》作为补充材料。利用问题探究的两则材料，说明食物生产出现的原因，培养史料实证能力。

（二）研读课标，确立教学立意食物生产的演进内容要求解读（一）食物生产与社会生活四个学习要点：①知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义②知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响③了解新航路开辟后食物物种交流及其历史影响④了解人类在食物生产、储备等方面的进步。

（二）研读课标，确立教学立意单元结构本课结构

（三）立足学情，明确教学重难点旧知识碎片化新知识完整性浅层次系统性感性认识理性认识人类文明和起源新航路开辟与人口迁移、物种交换食物生产演进的宏观历史面貌食物生产与社会生活的关系

（三）立足学情，明确教学重难点教学目标：时空观念1.正确描述人类由食物采集者向食物生产者演进的过程；能准确提取史料信息，认识不同史料在解释农业革命兴起的原因中具有的不同价值；2.能基本理解人类对“食”的需要和生产工具的进步对食物生产出现的促进作用；初步感知生产力在推动社会发展方面的作用。史料实证唯物史观3.在分析食物生产的出现对人类社会生活和文明等方面的影响时，会借助史料来论证自己的观点，能理解食物生产出现的革命性意义，能认识到农业是人类社会的发展的基础。历史解释4.通过探讨不同地区食物生产的情况，能对古代不同地区的食物生产的不同特点与共性做出合理解释，并能认识到文明的产生对农业生产发展的促进作用。家国情怀教学重点：人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义教学难点：理解古代不同地区食物生产及其对社会生活的影响

二、教学设计

第一环节：梳理时空脉络，明晰历史事实学习任务一：阅读课文，列表整理不同时期人类获取食物方式、种类和生产工具的情况。史实性知识史识性知识食物采集早期食物生产探究因果联系时段远古——约1万年前约1万前——前3500种植款物、饲养动物获取食物方采集果实、渔猎动物式食物种类鱼虾、动物、果实、昆小麦、大麦、粟、水稻、玉虫米、甘薯、绵羊、山羊、狗、猪、骆马生产工具木、骨、石器（打制石磨制石器为主器为主）

第二环节：多元史料实证，增强历史理解学习任务一：食物生产为何出现——探寻食物生产出现的原因历史遗迹实物史料课本文字史料图1：石磨盘山西沁水下川遗址出土，距今24000-16000年图2：石磨盘，石磨棒（新石器时代裴李岗文化）现藏于河南禹州钧瓷博物馆

第二环节：多元史料实证，增强历史理解学习任务二：食物生产出现给人类生活带来怎样的变化——分析食物生产出现的影响历史遗迹实物史料社会生活：1、物质生活——开始定居、食物供给、科技历法、原始手工业2、精神生活——原始宗教、绘画、音乐、文学等发展

第二环节：多元史料实证，增强历史理解学习任务二：食物生产的出现给人类生活带来怎样的变化——分析食物生产出现的影响社会关系：男女地位变化——社会分工出现——剩余产品——私有制——贫富分化——阶级——国家

第三环节：追溯历史成因，形成历史解释学习任务一：根据课本知识，概括世界上主要文明地区的食物生产和社会生活。

第三环节：追溯历史成因，形成历史解释学习任务二：根据表格信息，探究食物生产在不同文明地区的共性与个性。

第四环节：完成意义建构，升华情感表达在历史的长河中，其他文明古国的文明都中断或者衰落，只有中华文明渊源流长，为何会出