宁夏地区适宜养哪种肉牛品种？.docxVIP

宁夏地区适宜养哪种肉牛品种？

答：选择好用于育肥的品种，可以提高肉牛养殖的经济效益。在品种的选择上要注意选择优良的品种，因我国本地牛的特点是适应力强、肉的风味好，但是生长速度慢，出栏体重较小，产肉率低。国外的一些肉牛品种的体型较大、产肉率高、生长速度快，但是饲养条件要求高、耐粗饲性差。因此，要想达到良好的育肥效果，提高育肥的经济效益，多选择外来优良的品种来与我国本地品种进行杂交，以获得杂交后代进行育肥。一般所得的杂交合有双方父母代的优点，出肉率高，生长速度快，体型较大，更易于育肥。我国北方多选择的国外优良的肉牛品种主要有西门塔尔、夏洛莱和利木赞等。利用以上品种与本地牛进行二元或三元杂交后，得到的杂交一代、二代牛用来育肥，可以获得较好的育肥效果。适宜选择的国内品种主要是秦川牛。