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内容目录
多维度创新引领高端茶饮，奈雪从场景中寻找差异点
1.营造舒适社交场所重塑茶饮体验，创新营销及会员体系提高顾客忠诚度
2.快速扩张覆盖广泛消费场景，新店型提升经营效率触达更多消费者
3.高效供应链管理保障优质产品，强大研发能力引领茶消费风潮
4.专注数字化运营提高运营效率，深厚人才库助力公司成长
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多维度创新引领高端茶饮，奈雪从场景中寻找差异点
1.营造舒适社交场所重塑茶饮体验，创新营销及会员体系提高顾客忠诚度
奈雪的茶率先提出现制茶饮搭配烘焙产品概念，融合艺术元素精心设计门店空间，致力于打
造舒适的高端社交场所，重塑现代茶饮体验。奈雪的茶致力于在茶饮店营造一种温暖、舒
适、休闲轻松的氛围，打造一种现代生活方式，努力使奈雪成为顾客社交生活、休闲娱乐
的重要支点。奈雪标准茶饮店采用“前店后厂”模式，现制烘焙产品确保新鲜美味；配备自
动茶饮冲泡机，坚持茶底4小时一换；鼓励员工积极快乐工作，以提供更卓越的顾客服务。
奈雪重视顾客意见，线上线下收集反馈创新产品改进服务；公司启用奈雪的茶激励计划，显
著关注顾客满意度；根据灼识咨询调查结果，奈雪的茶被最多受访者认可为提供最满意顾
客体验的高端现制茶饮店。
图18：奈雪的茶茶饮店典型布局
线上线下口碑营销有效促进品牌推广，联名推广及社交媒体创新营销提高品牌知名度。奈
雪的茶利用多元化的推广营销活动树立品牌形象，扩大顾客群体并增强顾客参与度。1）
口碑营销：受益于较高的顾客满意度，奈雪的茶顾客会拍摄门店空间、创意产品分享至社
交媒体，并口口相传推荐品牌，基于此的口碑营销能够有效吸引回头客并促进品牌广泛传
播。2）联名推广：奈雪的茶与知名生活方式品牌联名推广，以有效提升品牌知名度。公
司与抖音、李宁、安德玛、VOSS、德芙等合作推广线上线下活动，推出限量版茶饮茶杯等。奈
雪也与王者荣耀、人民日报、杯子美术馆、亚朵等合作推出品牌跨界营销活动。3）社交媒
体营销：奈雪的茶积极与抖音、微信、微博等社交媒体平台合作，建立相关话题以鼓励品
牌病毒式传播，以推广茶饮店的卓越体验及优质产品。
图19：奈雪的茶与亚朵跨界联名营销图20：奈雪的茶与人民日报的营销
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会员体系提高顾客粘性，数字工具增加顾客日常接触点。奈雪的茶于2019年9月推出会
员体系，提供多样化数字工具，提供点单程序的便捷性及个性化。奈雪的茶会员数量迅速增
长，截至2020年9月30日，奈雪拥有2.3千万名会员，截至最后实际可行日期，奈雪的
茶会员数量达到2.9千万名。2020Q1-3，奈雪的茶订单总数中约49.4%来自于会员。活跃
会员人数由2019Q4的2百万名增至2020Q4的5.8百万名；2020Q4，约29.8%的活跃会
员为复购会员，高于行业平均水平。由于茶饮店网络迅速拓展、配送渠道扩展及有效的线
上线下促销营销活动，通过移动端下达的外卖订单占比及其产生收益占比不断提升。
2020Q1-3，奈雪的茶订单中约23.9%是顾客通过微信及支付宝小程序、奈雪的茶应用程
序以及其他第三方在线下单平台下达的外卖订单，其产生的收益占比3
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