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教科版三年级科学上册全册知识点整理

第一单元水

第一节水到哪里去了

1.水在一定条件下会变成水蒸气，这个过程叫蒸发。

2.水蒸气是一种无色无味、肉眼看不到的气体。

3.蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象。

4.水蒸发的规律：

①温度越高，水蒸发越快；

②空气越干燥，水蒸发越快；

③表面积越大，水蒸发越快；

④有风吹，空气流动越快，水蒸发越快。

5.水烧开后冒的“白气”不是水蒸气，而是水蒸气遇冷形成的小水珠

。这个过程叫做“凝结”。

6.韦恩图是一种选择分类和比较信

息的非常简便的方法。两个圈可以呈

现不同的信息，而共同特点则记在

两个圈的相交部分。

第二节水沸腾了

1.水的沸腾是水受热超过一定的温度时发生的剧烈汽化现象。

2.水沸腾时的温度叫水的沸点。通常情况下/标准大气压下，水的沸

点是100℃。大气压越高，水的沸点越高；大气压越低，水的沸点越

低。

3.水沸腾后如果继续加热，水会继续沸腾，但温度保持不变；如果停

止加热，水将不再沸腾，温度也会逐渐下降至环境温度。

4.沸腾现象包含蒸发现象，但蒸发现象不包含沸腾现象。

5.水变成水蒸气后，体积大大增加。

6.酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心，使用酒精灯时，要用外焰

（温度最高）加热。

7.沸腾必须在温度达到沸点时才发生，且继续吸热。

第三节水结冰了

1.当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体

状态变成固体状态。

2.水在结冰过程中，要向周围放出热量。

3.水结成冰后，体积变大。

4.在碎冰里加入食盐可以制造更低温度。

5.冰和水是同种物质，冰是固态的水。

6.凝结是指气体遇冷而变成液体的过程。如：空气中的水蒸气冷却变

成看得见的水滴。

7.凝固是指温度降低时，物质由液态变为固态的过程。如：水结冰。

第四节冰融化了

1.融化：是指冰或雪由于温度或太阳光的照射使它化成水，如“春天

到了，冰雪开始融化”。

2.熔化：常用于物理学，指加热到一定程度的物质由固态变为液态的

过程，如“铁加热到一定程度就会熔化成铁水”。

3.溶化：常用于化学，指固体溶解。此过程不需要加热，但必须有液

体，所以用三点水旁的“溶”，如“食盐在水中，很快就溶化了”。

4.当环境温度高于0℃，冰开始融化。

5.冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化

的重要因素。

6.冰在融化过程中，温度会长时间保持在0℃，直至完全融化成水。

7.冰融化成水，形态由固体变成液体，温度升高（冰完全融化后继续

吸热时），体积变小。

8.水、冰、水蒸气是不同形态的水，它们是同一种物质。

第五节水能溶解多少物质

1.很多物质能够溶解在水中，如食盐、小苏打等。

2.“溶解”是指物质均匀、稳定地分散在溶剂（如水）中，不能自行

沉降，不能用过滤的方法分离出来。

3.不同的物质在水中的溶解能力可能不同。

4.除了一些固体物质外，有些液体也可以溶解在水中。

5.设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究各

种因素与实验对象的关系，这样的实验称为“对比实验”。

6.对比实验需要注意的问题：

①每次只能改变一个因素

②为确保实验公平，除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样

。

7.通常情况下，100毫升的水中大约能溶解36克食盐，10克小苏打。

第六节加快溶解

1.影响物质在水中溶解快慢的因素有水的温度、是否搅拌、颗粒大小

等。

2.搅拌、加热、压碎都能够加快溶解。

3.可以通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。

4.水量的多少能影响溶解食盐的多少，不能影响食盐溶解的速度。

5.在对比实验中，只能存在一个变量。“变量”就是指两组对比实验

中的不同条件。除了变量，实验中的其他条件必须是相同的。

第七节混合与分离

1.我们可以利用物质或物体的不同特点分离混合物。

2.混合物：由两种或多种物质混合而成的物质。

3.过滤：是指利用物质的溶解性差异，将液体和不溶于液体的固体分

离开来的一种方法。过滤实验操作要做到“一贴、二低、三靠”。