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蜜雪冰城员工管理制度

在发展不断提速的社会中，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是小编精心整理的蜜雪冰城员工管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

蜜雪冰城员工管理制度篇1

一、上班时间要礼貌待客，要讲普通话，必须穿工装，带工作帽上岗，衣帽整齐，干净卫生。

二、上班时间如果不带帽，不穿工装，被公司领导发现，罚款500元，从本人工资中扣除。

三、工作时间不迟到不早退，不能私自外出，玩手机。每人吃饭时间为30分钟。

四、每人每月有两天的休息时间，周六周日及节假日不能休息，休息时间自行安排，如果两天不休，奖金200元。

五、有事请假必须提前一天告知店内负责人，如果不告知负责人而走按旷工计算，每天扣100元。

六、在上班时间店内所有商品不能私自吃、拿、用。

七、工作时间为小时，冬季另行通知。各店工作时间根据各店实际情况自行安排。

蜜雪冰城员工管理制度篇2

1、本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到10分钟扣5元，以此类推每十分钟加扣5元。

2、由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。

3、每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为

50元/天。

4、禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现，处罚办法为玩手机、看电影、接电话10元/次;睡觉100元/次。

5、搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款5元。

6、旷工一天扣三天工资。

7、试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一千元。

8、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。

9、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。

10、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。

11、不准将本店的物品随意借用和送人，违反者根据情节给予相应处罚。

12、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。

13、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为，如有查实直接予以严厉处罚并开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。

14、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。

15、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款20元。

16、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。

17、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。

蜜雪冰城员工管理制度篇3

一、基本事项

1.上班时坚持微笑服务，不可因私人情绪而影响工作;

2.仪容仪表要符合门店的要求，女员工不披头散发，男员工不留胡须;

3.员工互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分;

4.员工用膳应按规定在指定的时间和地点，不得随意在饮品店工作区域吸烟，吃零食及闲聊;

5.员工必须严格服从门店分配的各项任务、不得损毁门店形象、透露门店机密;

6.上班不得迟到、早退、旷工;店员上岗时不得玩耍打闹、赌博喝酒、睡觉而影响门店形象;

7.如不能完成工作者要及时上报直属上司，并说明原因。二、营运期间应该注意细节事项

1.上班时如有急事应上报直属上司经同意后方可进行;

2.有客人进入，应主动致欢迎词(欢迎光临)，并时刻保持微笑;

3.营业时间以客人为主，内部同事之间出现矛盾，服务好客人后再作内部处理;

4.保持工作区域的整洁和安静;

6.不得擅离工作岗位，如有急事或特殊情况，要提前通知;

7.谨记营业区域内应时常保持整齐;

8.针对客人询问，要积极、热情的回答;

9.认真听取每位客人的建议和投诉;

蜜雪冰城员工管理制度篇4一、门店组织结构。

管理岗位可设店长、店长助理，店员可设导购员及收银员岗位。1、店长

代表者——店长代表整个店铺的形象。店长是连锁公司管理门店的代理人，对外处理与主管部门、顾客等之间的关系；对内又是店员的代言人。

经营者——指挥店员高效运作，对店铺的经营的各项数据进行分析，在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润，并对各项工作作出

正确决策。

管理者——控制和运用店铺的相关资源，管理店内营业活动并实现营业目标。

协调者——协调解决店铺出现的各种问题，使工作保持顺畅。

培训者——培训店员的各种技能，提升员工整