配合饲料加工工艺与产品质量课件(共18张PPT)《畜禽营养与饲料加工技术（第二版）》同步教学（高教版）.pptxVIP

2024/6/61配合饲料的生产工艺和质量管理学习目标：1、熟知配合饲料的生产工艺2、掌握配合饲料的质量管理学习重点：配合饲料的生产工艺学习难点：掌握配合饲料的生产工艺流程与原理学习时间：2学时

2024/6/62一、配合饲料的生产工艺添加剂原料原料接收液体原料??原料贮存粉碎工艺

配料工艺??混合工艺预混工艺??膨化工艺制粒工艺?成品包装

2024/6/63（一）原料的接收1、散装原料的接收以散装汽车、火车运输的，用自卸汽车经地磅称量后将原料卸到卸料坑。2、包装原料的接收：分为人工搬运和机械接收两种。3、液体原料的接收：瓶装、捅装可人工搬运入库。（二）原料的贮存1、饲料中原料和物料的状态较多，必须使用各种形式的料仓，饲料厂的料仓有筒仓和房式仓两种。2、主原料如玉米、高粮等谷物类原料，流动性好，不易结块，多采用筒仓贮存，3、副料如麸皮、豆粕等粉状原料，散落性差，存放一段时间后易结块不易出料，采用房式仓贮存。

2024/6/64（三）原料的清理1、饲料原料中的杂质，不仅影响到饲料产品质量而且直接关系到饲料加工设备及人身安全，严重时可致整台设备遭到破坏，影响饲料生产的顺利进行，应及时清除。2、饲料厂的清理设备以筛选和磁选设备为主，筛选设备除去原料中的石块、泥块、麻袋片等大而长的杂物，磁选设备主要去除铁质杂质。（四）原料的粉碎1、饲料粉碎的工艺流程是根据要求的粒度，饲料的品种等条件而定。2、按原料粉碎次数，可分为一次粉碎工艺和循环粉碎工艺或二次粉碎工艺。3、按与配料工序的组合形式可分为先配料后粉碎工艺与先粉碎后配料工艺。

2024/6/65(1)、一次粉碎工艺：是最简单、最常用、最原始的一种粉碎工艺，无论是单一原料、混合原料，均经一次粉碎后即可按使用粉碎机的台数可分为单机粉碎和并列粉碎，小型饲料加工厂大多采用单机粉碎，中型饲料加工厂有用两台或两台以上粉碎机并列使用，缺点是粒度不均匀，电耗较高。

2024/6/66(2)、二次粉碎工艺（I）单一循环二次粉碎工艺用一台粉碎机将物料粉碎后进行筛分，筛上物再回流到原来的粉碎机再次进行粉碎。（II）阶段二次粉碎工艺该工艺的基本设置是采用两台筛片不同的粉碎机，两粉碎机上各设一道分级筛，将物料先经第一道筛筛理，符合粒度要求的筛下物直接进行混合机，筛上物进入第一台粉碎机，粉碎的物料再进入分级筛进行筛理。符合粒度要求的物料进入混合机，其余的筛上物进入第二台粉碎机粉碎，粉碎后进入混合机。（III）组合二次粉碎工艺该工艺是在两次粉碎中采用不同类型的粉碎机，第一次采用对辊式粉碎机，经分级筛筛理后，筛下物进入混合机，筛上物进入锤片式粉碎机进行第二次粉碎。

2024/6/67(3)、先配料后粉碎工艺按饲料配方的设计先进行配料并进行混合，然后进入粉碎机进行粉碎。(4)、先粉碎后配料工艺本工艺先将待粉料进行粉碎，分别进入配料仓，然后再进行配料和混合。

2024/6/681、人工添加配料人工控制添加配料是用于小型饲料加工厂和饲料加工车间、这种配料工艺是将参加配料的各种组分由人工称量，然后由人工将称量过的物料倾到入混合机中，因为全部采用人工计量、人工配料、工艺极为简单，设备投资少、产品成本降低、计量灵活、精确、但人工的操作环境差、劳动强度大、劳动生产率很低，尤其是操作工人劳动较长的时间后，