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食品中的有机化合物——乙 醇(2)同步练习
一、选择题(每小题5分,共20分)
1、当乙醇里混有甲醇,在浓硫酸存在下发生分子间脱水,生成的有机物是A 乙烯 B 乙醚 C 乙醚和甲醚 D 乙醚、甲醚、甲乙醚
2、不能脱水生成相同碳原子数烯烃的是
A.(CH)CCHOH B.CHCHC(CH)OH
33 2 3 2 32
C.CH(CH)OH D.(CH)CHCHOH
3 23 32 2
3、用正丙醇制取 ,可能遇到的反应类型是
A 取代 B 消去 C 加聚 D 缩聚
物质乙二醇丙三醇
物质
乙二醇丙三醇
分子式熔点℃沸点℃
CHO
262
CHO
383
-11.5
17.9
198
290
密度(g/cm3) 溶解性
1.11 易溶于水和乙醇
1.26 能跟水、酒精以任意比互溶
A 萃取法 B 结晶法 C 分液法 D 分馏法二、填空题
5、(9分)怎样用化学试剂(包括水)除去下列有机物中的少量杂质(括号内为杂质),并将其与该有机物分离开来?
⑴溴乙烷(水) ⑵溴乙烷(乙醇) ⑶溴乙烷(溴)
6、(13分)某有机物蒸气密度是相同条件下氢气密度的37倍,0.74g该有机物完全燃烧需氧
气0.06mol,生成CO
2
的体积换算至标况下为0.896L,还生成水0.9g,其分子式为 ,
若该有机物可与金属钠反应,可能的结构简式为 、 、
,它们的名称顺序为 、 、 ;若该物质不能与金属钠反应,则可能的结构简式为 、 、
,它们的名称顺序为 、 、 。
7、(8分)饱和一元醇CH
n
O有同类同分异构体时,n的最小值为 ;有不同类的同分
2n+2
异构体时,n的最小值为 ;不能发生分子内消去反应时,n(n=1除外)的最小值为
;其氧化产物没有同分异构体时,n的最小值为 。
8、(9分)卤代烃在氢氧化钠存在的条件下水解,这是一个典型的取代反应,其实质是带负电的原子团(例如OH—等阴离子)取代了卤代烃中的卤原子。例:CHCHCHBr+OH—→
CHCHCHOH+Br-。
3 2 2
3 2 2
写出下列反应的化学方程式:
溴乙烷和NaHS反应: ;
由碘甲烷、无水乙醇和钠合成甲乙醚(CH—O—CHCH) 。
3 2 3
9、(4分)某醇的蒸气是相同状况下H密度的46倍,0.2mol该醇与足量的Na反应,产生的
2
H在标准状况下为6.72L,同量的醇完全燃烧,生成HO为14.4g,生成CO26.4g,推断该醇
2 2 2
的化学式,并写出结构简式及名称。
10、(10分)下图中A、C、E为有机物,B、D、F为无机物,按箭头所示完成各步的转化,在括号内写出反应条件和反应物,方框内写出物质的分子式。写出(1)~(5)的化学方程式。
11、(10分)A、B互为同分异构体,C、D也互为同分异构 体。已知:(1)在标准状况下,E的密度为1.873克/升。
(2)1.4克E完全燃烧生成1.8克水和2.24升二氧化 碳(标准状况)。
(3)A的摩尔质量为E摩尔质量的1.87倍。试写出A、B、C、D、E的名称
12、(7分)已知某化合物甲,分子中只含C、H、O三种元素,D
其C、H的质量分数合计为78.4%。又已知甲分子中有一个 A C E
碳原子,它的4个价键分别连接在4个不同的原子(或原 B
子团)上,如右图所示。A、B、D、E为互不相同的原子或原子团。
(1)写出甲的分子式。(2)写出甲的结构简式。
13、(10分)由A、E、G三种元素组成的化合物的分子式为AxEyGz。已知:①x、y、z均是整数,且x+y+z=9 ②将3.1克该合物完全分解,化合物中A、E、G完全转化成气体AE
24
和EG ③将分解后的混和气体通过通入氢氧化钠溶液后,溶液增重1.7克 ④将剩余气体通
2
入含有8克溴的溴水中恰好使溴水完全褪色 ⑤如果与④中相同的气体在氧气中完全燃烧,
可生成AO和EO,AO
可使澄清石灰水变浑浊 ⑥该化合物中G的质量分数为51.6%,请填写
2 2 2
下列空格:
A、E、G三种元素的名称:A ,E , ;
该化合物的分子式是 ;
已知同族元素性质相似,推测该化合物可能的同分异构体的结构简式是(写结构简式) 和 。
参考答案
1、D2、A3、BC4、D
5、(1)生石灰;蒸馏(2)水;分液(3)NaOH溶液;分液
6、CHO;CHCHCHCHOH
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