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浅谈微生物技术在食品检验中的运用.pptxVIP

浅谈微生物技术在食品检验中的运用.pptx

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    浅谈微生物技术在食品检验中的运用;微生物技术概述

    食品检验中常见微生物种类及其危害

    微生物技术在食品检验中应用方法

    微生物技术在食品检验中操作流程与规范;结果分析与评价标准制定

    微生物技术在食品检验中挑战与前景展望;微生物技术概述;;;;食品检验中常见微生物种类及其危害;;由黄曲霉和寄生曲霉等真菌产生，主要污染粮食和油料作物。黄曲霉毒素具有极强的毒性和致癌性，可引起人类急性中毒和慢性中毒，表现为肝损伤、免疫力下降等。;;微生物技术在食品检验中应用方法;;;原理;微生物技术在食品检验中操作流程与规范;;;;结果分析与评价标准制定;免疫学方法;;;微生物技术在食品检验中挑战与前景展望;;;;感谢观看

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