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杭州贝因美公司质量成本控制的现状、问题及优化对策
目录
TOC\o1-2\h\u6014一、引言 2
28251二、杭州贝因美婴幼儿食品公司质量成本控制的现状分析 2
8639(一)公司介绍 2
27111(二)企业质量管理与成本控制现状 3
7738(三)企业质量管理与成本控制的融合发展 5
14653三、质量管理背景下公司成本控制存在的问题 6
30206(一)质量成本分析不够深入 6
8760(二)质量成本控制过程碎片化 6
6831(三)质量成本控制机构设置不合理 7
9013四、质量管理背景下公司成本控制的优化措施 7
16042(一)建立质量成本体系 7
8557(二)编制质量成本内部报告 9
26352(三)加强部门间沟通 9
29546参考文献 10
一、引言
当前,我国市场经济发展迅速,对企业在激烈的市场竞争中生存提出了更高的要求,企业更注重成本控制,希望通过降低成本来提高竞争力,随着我国劳动力的逐渐减少,企业降低成本,寻找降低成本的方法,这是他们亟待解决的问题,此外,近年来,随着人们生活水平的提高,客户对产品的质量提出了更高的要求,而且企业必须做出更大的努力来满足客户需求,这样,企业如何提高产品质量,为了在激烈的市场竞争中保持市场地位,提高经济效益(陈明华,王小林,李军虎,2022)。但在提高企业产品质量的过程中,可能需要更多的资源,导致成本大幅增加,最终使企业无法保持原有优势竞争优势仅仅通过降低成本,就可能无法保证产品的质量。企业将面临成本降低和质量保证的困境,无法达到企业经济效益的最终目标(张美丽,刘伟)。寻找平衡的方法,将质量管理和成本控制结合起来,解决当前企业面临的紧迫问题。
二、杭州贝因美婴幼儿食品公司质量成本控制的现状分析
(一)公司介绍
杭州贝因美公司是我国婴幼儿食品行业的代表性企业,深耕婴幼儿食品领域多年,杭州贝因美在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家婴幼儿食品企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质婴幼儿食品企业500强”。杭州贝因美的发展是我国婴幼儿食品企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国婴幼儿食品企业的发展状况。
(二)企业质量管理与成本控制现状
1.质量管理现状
目前,克汉考克质量体系主要由质量控制、质量控制和质量管理三个层次组成,体系比较完善,在不同层次之间已经建立了相互作用和反馈机制(见下文)具体来说,公司可以从质量管理中借用:首先,公司有更详细、更明确的质量管理规则,更好地划分员工之间的职责,从个人、团体、车间、责任科实现质量管理目标,每个人都可以清楚地定位自己的工作。此外,明确的问责制和相应的奖惩机制,为公司的良好质量管理创造了条件(黄晓明,吴红霞,赵静,2021);二是公司高度重视按管理目标分类的数据质量管理,严格要求,确保员工提交生产活动数据,及时记录质量和数量,为了方便公司员工的质量决策和绩效评估,虽然在质量管理体系中具有上述优势,但也有以下缺点:首先,公司的质量管理是一个独立的系统,不考虑质量成本因素,由于公司没有特别注意将质量成本数据纳入质量管理活动,缺乏质量成本因素的指导,导致产品质量提升过程中总成本的增加,使成本控制更加困难,使成本控制目标和质量目标更加难以整合。其次在质量管理过程中,没有聘请成本控制专家,从而无法有效控制质量成本(周建国,吴丽娜,王华雨,2021)。当该公司其后就总开支进行会计核算,并认为总开支超出预期标准时,可能会影响资源,分配给未来的质量管理活动,不能有效保证产品质量。最后公司现有的质量控制体系没有纳入成本核算,因此,公司无法对成本控制负责人进行质量控制,验证系统不能作为激励相关负责人降低成本,而是增加生产成本(张新宇,李俊杰,刘美)。
图1公司质量体系
2.成本控制现状
杭州贝因美婴幼儿食品公司在成本管理过程中突出全过程、全成员、全企业、成本控制,并将其提升到战略高度,使成本控制的概念在人们的头脑中根深蒂固。同时,为了更有效地实施成本控制,公司制定了责任机制和相应的奖惩措施,使企业成员严格执行任务。此外,为了研究公司成本控制的有效性,公司还定期召开成本分析会议,总结工作进展,分析不足,及时调整成本控制重点,有利于更有效地实现降低成本的目标。然而,在杭州贝因美的成本管理过程中,有几点需要改进(赵宇航,郑小杰,2021):首先,由于成本控制的目的是降低成本,而质量管理的目的是保证产品质量,降低成本很可能会影响产品质量,甚至达不到标准,而且,因此,杭州贝因美企业资源的浪费需要改善这两个目标的整合。成本管理与质量管理人员之间缺乏有效的
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