《核与辐射突发事件卫生应急处置技术规范 第6部分：食品和饮用水监测（征求意见稿）》编制说明.pdf

《核与辐射突发事件卫生应急处置技术规范

第6部分：食品和饮用水监测》编制说明

一、目的意义

在核与辐射突发事件中，食品和饮用水是最容易受到放射性污

染的媒介。通过制定和实施这一监测方法标准，能够及时发现并控

制受污染的食品和饮用水，防止放射性物质通过食物链进入人体，

从而保障公众的健康安全。该标准规定了食品和饮用水监测的具体

方法和程序，为应急响应人员提供了明确的工作指南。这有助于确

保监测数据的准确性和可比性，为评估放射性污染的程度、范围和

趋势提供科学依据，进而指导应急决策的制定。标准是应急管理体

系的重要组成部分。该标准的制定和实施有助于完善核与辐射突发

事件的应急管理体系，提高应对此类事件的能力和效率。

二、任务来源

根据《省市场监督管理局关于下达2021年度第一批江苏省地方

标准项目计划的通知》(苏市监标〔2021〕68号）文件，第181项

《核和辐射事故现场流行病学调查技术规范》，《省市场监督管理

局关于下达2022年度江苏省地方标准项目计划的通知》(苏市监标

〔2022〕192号文件，第284项《突发事件卫生应急处置技术规范》

有关要求，我中心需牵头上述两项标准。

经过标准起草团队深入调查研究，以及多次标准编写专家讨论

会，为进一步规范全省核与辐射突发事件卫生应急处置和传染病突

发公共卫生事件应急处置工作中的关键环节，提升整体的应急响应

能力和效率，结合标准的科学性、规范性和实效性等属性，向省市

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场监督管理局申请起草《核与辐射突发事件卫生应急处置技术规

范》(共12部分)。本标准是《核与辐射突发事件卫生应急处置技术

规范》系列标准的第6部分，食品和饮用水监测。

三、项目基本情况

（一）各起草单位和起草人承担的工作:

序号姓名单位分工

1马加一江苏省疾病预防控制中心方案、标准研制、

总结

2史晓东江苏省疾病预防控制中心方案、总结

3王进江苏省疾病预防控制中心质量控制

4杨小勇江苏省疾病预防控制中心标准研制、总结

5陈群江苏省疾病预防控制中心研制、现场试验

6冯子雅江苏省疾病预防控制中心现场试验

7杨声南京市疾病预防控制中心现场试验

（二）起草过程：

1.起草阶段

（1）2021年1月-2022年1月，项目组完成标准的前期预研和

论证工作。主要是对国内外，对应急人员内照射监测工作有关的法

律法规、标准、规范、指南进行调研和分析。

（2）2022年1月，项目组召开会议，正式启动《核与辐射卫生

应急处置技术规范》的编制工作。会议明确了标准编制的基本思想

和计划进度安排，组建规范起草工作小组。

（3）2022年2月-2021年3月，起草小组完成资料收集和分析

研究工作。经过内部讨论，确立了规范的基本技术内容，形成了规

范草案稿。

2

（4）2022年3月-2022年5月，起草小组分别召开了4次内部

讨论会对规范草案稿进行了4次修改，形成了工作组讨论稿。

2.征求意见阶段

（1）2022年11月4日，江苏省疾病预防控制中心发函《关于

函审《核与辐射卫生应急处置技术规范》系列标准（工作组讨论

稿）的通知》向江苏省预防医学会，苏州大学，南京航空航天大

学，田湾核电有限公司，江苏省核与辐射安全监督管理中心，南京

市疾病预防控制中心，无锡市疾病预防控制中心，徐州市疾病预防

控制中心，常州市疾病预防控制中心，苏州市疾病预防控制中心，

盐