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《妞妞的困惑》教学设计

妞妞的困惑

教学目标

1．了解农业生产中大量使用农药和化肥所造成的危害。

2．培养学生的环保意识和可持续发展意识。

教学重点、难点：

一些食物会不会含有残留农药？不用农药怎样保证收获？

教学媒体：

多媒体课件、搜集各种绿色农产品的标志和符合国家规定的农药、化肥产品图片。

课前准备：

1．在课前，布置学生调查了解：

（1）每天食用的蔬菜、水果、茶叶等农产品中有没有残留农药，这些残留农药对人体有什么危害。

（2）我们每天都要吃饭，面对蔬菜、水果、茶叶等农产品中的残留农药，我们怎么办。

2．在课前，教师可以收集一些纯天然、无污染、无公害标志的农产品包装。

教学时数：2课时

教学过程：（第一课时）

教学环节

教师活动预设

学生活动预设

设计意图

一、创设情景

首先提出了问题：“我们每天的生活离不开各种各样的蔬菜瓜果，通常人们在购买回家进行加工时最首先做的是对这些农产品进行清洗和整理，对吧？”。

洗菜结束后我请另两个学生来检查清洁得是否彻底，检查的学生在经过仔细检查后点头认可，并以盆子里沉积的泥沙说明蔬菜的洁净度，在这样的情形下，我摇头否认了学生的劳动，说明这样的淘洗只能洗去蔬菜中的泥沙和烂叶，有一样东西却不能洗去，在此情形下引入了农业生产中农民施用化肥灌溉及用农药灭虫害的课件展示

出示事先准备的有污泥的蔬菜请两位学生来清洗

另两个学生来检查清洁得是否彻底。

激趣导入

由于生产的发展，不少学生对于农业生产中大量使用农药和化肥所造成的危害都没有那么认识。加上这些年来，在农业生产中大量地使用化肥和农药，使得许多农产品中都有残留农药。对此，生活已经为我们敲响了警钟。为人类奉献着丰富的食物，保证着人类的人身安全，从而培养学生的环保意识和可持续发展意识。

三、展示感悟

分组展示这些食物不会含有残留农药？

老师作出适当的评价和讲解。例如：国家对某地蔬菜的抽样检测结果发现，在蔬菜中含有多种对人体有害的农药成分，会给人带来中毒。

分组展示：纯天然、无污染、无公害的放心粮、放心菜、放心水果。

一个小组展示结束后其它小组可对其进行评价或提出疑问。

四、辨识明理

我们只是普通的消费者，面对蔬菜、水果、茶叶等农产品中有残留农药，我们吃了怎么办？如果不使用化肥和农药，有什么办法能够既保证增产又消灭病虫害呢？（板书：发展科学无土栽培绿色种植）

你在超市、商店见过这类农产品吗？家长有没有买过这类农产品？”

学生自由发言猜想（根据学生回答出示图片）

小组讨论：你们有什么好的建议吗？

小结：这些食物会不会含有残留农药？不用农药怎样保证收获？警钟已响。显示了农业生产中化肥与农药使用的问题已经十分严峻。困惑中的妞妞，三幅图显示的是她的思考。它们合乎国家标准吗？课文正面提出和阐述问题。

五、总结提高

哇，同学们真聪明，通过讨论知道，在农业生产中，使用农药和化肥固然有利于增加农作物的产量，但会使土地里的盐碱越来越多，土壤越来越硬，影响农作物的生长，从长远来讲，反而会影响农作物的收成。而且，会在农产品中造成农药成分的残留，人吃了这样的粮食、蔬菜、水果、茶叶等，会对人体健康造成危害。因此，农业生产既要保持增产，又要防治病虫害，最好的方法就是尽量使用天然的有机肥料，也叫“农家肥”，像河泥、塘泥、人畜粪便、绿肥、炕洞土等等；遇到病虫害，尽量采用生物防治的方法，像利用大量的七星瓢虫消灭蚜虫，利用赤眼蜂防治棉铃虫，这也叫做用“以虫吃虫”的方法进行防治。(师指板书，生齐读)

齐读板书

深化本课目标

六、课后延伸

1．同学们搜集一些纯天然、无污染、无公害标志的农产品包装。

2．到超市去了解。

听作业要求

通过以上的活动引发学生对农作物的了解，并为此行动作记录。