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李老师谈土壤肥料

2024.05.30农业最大提升空间在补碳

农作物为什么会缺碳？我们先看看几个案例吧。

云霄县有一处山坳种杨桃，近三年不再挂果了。我到现场参加“诊断”，一

看就明白了：这是该地形加上杨桃枝条太密太软垂到地上，把整条山坳塞得密不

透风。空气不流动造成枝叶间二氧化碳得不到补充，作物缺碳了。我建议大量修

剪枝条，第二年就结果了。

北京郊区有人培育了一种多分蘖高产玉米，但必须种在塑料大棚内补充二

氧化碳才行。在大田穗棒空虚高产不了，高产基因发挥不出来。

2014年初春，诏安县连续40多天阴雨，老沈20多亩大棚辣椒出现截然不

同的两种场景：西边那一半所有植株都黄叶，辣椒果变红且萎缩；东边那一半没

有黄叶，辣椒果碧绿葱翠。老沈向参观者介绍：东边的用了2次液态有机碳。很

后悔当初太保守没有都用，损失惨重！

深圳市书城广场遍植一种风景树，凡是树下有大面积草坪的树就粗壮高大，

凡是草坪面积小的（其余是石板），树就纤细矮小。强烈对比说明：土壤板结（石

板不透气）植物光合转化能力就下降。

以上案例说明：植物由于以下三种情况而缺碳：

一、空气中二氧化碳浓度大约是340PPm，这对植物光合作用并不够。设施

农业大棚内二氧化碳浓度通常控制在700～1000PPm。

二、阴雨雾霾、低温寡照，农作物光合作用的能量不足。

三、土壤板结，根衰叶弱，农作物光合转化能力差。

以上三点归结为：原材料不足，能源短缺，机器乏力。而现实中往往是三种

因素叠加，造成大量农作物常态化地处于“碳饥饿”之中，低产多病，这就是“缺

碳病”。我们到田野所见，农作物“缺碳病”症比比皆是，许多农作物产量只是

该物种生产潜力的50%以下。农业要高产，最大提升空间在补碳。

补碳有“天补”和“地补”两途径。