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樱桃简介及病虫害防治

樱桃

一、形态特征

乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。花序伞房状或近伞形，有花3-6朵，先叶开放；雄蕊30-35枚，栽培者可达50枚。花柱与雄蕊近等长，无毛。核果近球形，红色，直径0.9-1.3厘米。花期3-4月，果期5-6月。

二、生长环境

1.温度

樱桃理想的露地栽培区的年平均气温应为7～14℃，一年中日平均温度高于10℃的天数至少在150～200天之间。樱桃越冬休眠期的临界低温不得低于是－20℃。当气温达到－20℃以下时就发生冻害。樱桃发芽期适宜的温度为10℃，开花期适宜温度为15℃，樱桃显蕾后抗寒力降低，花蕾期发生冻害的临界温度为1.7℃，在－3℃下4小时花蕾会100%受冻。25℃左右时花粉会失去活力。果实发育到成熟期适宜温度为20℃。开花和幼果发育期冻害的临界温度为～1.1℃。甜樱桃萌芽至开花期需要10℃以上的温度总量为446℃,开花至成熟需要20℃以上温度总量为446℃。

2.水分

樱桃是一种喜水又不耐水淹的果树。樱桃根系分布比较浅，抗旱能力差，但其叶片大，蒸滕作用强，所以需要较多的水份供应，故有“樱桃不离水”的俗语。一般地说樱桃适于年降水量600～800mm的地区生长。有灌溉设施的果园不受年降水量影响。如果土壤含水量下降到11～12%时就会引起大量落果；下降到10%左右时地上部分就停止生气；下降到7%时，叶片发生萎蔫。樱桃的根系要求良好的通透气体条件，果园积水时，土壤的含氧量减少，就会引起根系窒息而引起烂根、流胶，甚至引起整树死亡。所以樱桃园要建在排水良好的地方，园内要起垅栽种，以便随时排除园内的渍水。

3.土壤

樱桃在土层深厚，质地疏松、肥力较高的砾质壤土、沙壤土、壤土或轻粘土壤中，根分布较深，根系发达，生长健壮。在粘重土壤上，根系发育不良，导致植株生长不良。当土壤有机质含量达到12%时，樱桃栽后2年就开始结果，4年就可丰产，最高亩产可达2000kg以上，优质果品率高。当土壤有机质含量低于1％时，果个小、味道差、产量低，很难生产出优质果品。樱桃要求土壤为接近中性的土壤。樱桃对盐碱地比较敏感，在这种土壤上轻者生长不良，易感缺素症，重者死亡。

三、需肥特性

樱桃树生育期亩施肥量氮肥（N）13-15公斤、磷肥（P2O5）5-7公斤、钾肥(K2O)7-9公斤。樱桃从展叶、抽梢、开花结果到成熟，都集中在生长季节的前半期，而花芽分化又在果实采收后的较短的时间内完成，具有生长发育迅速、需肥集中的特点。座果前的生长发育主要是利用冬前树体贮藏的养分，冬前树体贮藏的养分多少及分配对樱桃早春枝叶生长，开花坐果和果实膨大有很大影响。樱桃从展叶到果实成熟前需肥量的大；采果后花芽分化盛期需肥量次之；其余时间需肥量较少。因此，重点抓好秋施基肥和花期、采收后两次追肥。不同树龄需肥特点

①3年生以下的幼树，应以氮肥为主，辅助适量的磷肥。促树枝干早形成，早结果。

②4～6年生为初果期幼树，既长枝干又结果，由营养生长到生殖生长的转化。在施肥上要注意控氮、增磷、补钾。

③7年生以上的树进入盛果期，需要增施氮、磷、钾，在樱桃果实生长阶段补充钾肥，可提高果实的产量与品质。

四、施肥技术

1.秋施基肥

以有机肥为主，配施复合肥，一般在9～10月进行，以早施为好，亩施腐熟的农家肥2000～3000公斤，纯硫基40～50公斤。

施肥方法：在距树干50厘米处向外挖4～6条放射沟至树冠外缘，里窄外宽20～30厘米，里浅外深（30～40厘米）。密植园，在株行间挖条状沟（沟深30厘米），遇到直径1.5厘米以上的粗根尽量不要切断。肥料与土拌匀，施后覆土浇水，避免撒施引起树根上浮。

2.花期追肥

大樱桃萌芽开花到坐果前需要的是冬前贮藏营养，座果则主要靠当年的营养。因此初花期早追氮肥或高氮高钾硫酸钾复合肥每株0.5～1公斤，促进开花、座果和枝叶生长。为尽快地补充养分，在花期及膨大期喷施3/1000尿素、1/1000硼砂和3/1000磷酸二氢钾，可提高座果率、含糖量和着色度，增加产量。

3.采果后追肥

一是及时补充营养，恢复树势；二是大樱桃采果后（10天左右）就开始花芽分化，（整个花芽分化期约在采果后40～45天内完成，）此期施肥对增加营养积累促进花芽分化，维持树势健壮，都有重要作用。所以采果后（最迟6～7月中旬）要立即追施速效肥料，最好是复合肥。盛果期大树一般株施复合肥1.5公斤左右.施肥方法可采用放射沟或环状沟法。

五、病虫害防治

（一）病害

1.樱桃褐腐病

主要为害花和果实，引起花腐和果腐，发病初期，花器渐变褐色，直至干

防治方法：①人工防治小幼虫在皮下为害期间，发现虫粪，即人工挖除；或用兽用针管注射80％敌敌畏乳油800倍液，或50％辛硫磷乳油500液，注入虫道后，用泥封