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端午节PPT(精2)(全文完整版)
端午节简介
端午节的食品文化
端午节的龙舟文化
端午节的诗词歌赋
端午节的民俗活动
当代社会对端午节的传承与创新
contents
目
录
01
端午节简介
纪念屈原,投江自尽,民众划龙舟寻找屈原遗体,后演变为端午龙舟竞渡。
历史传说
五月五日被认为是恶月恶日,人们通过祭祀祈求平安,驱邪避凶。
古代祭祀
端午时节正值仲夏,是农作物生长关键期,人们祈求风调雨顺、五谷丰登。
农业节气
屈原的爱国精神和忧国忧民情怀是端午节文化内涵的核心。
爱国主义精神
龙舟竞渡体现了团结协作、勇往直前的精神风貌。
团结合作精神
端午节习俗中蕴含着祈求丰收、驱邪避凶的祈福禳灾意识。
祈福禳灾意识
除了赛龙舟、吃粽子等传统习俗外,还有诗词歌赋、书画艺术等文化活动,展现了中华民族丰富多彩的文化底蕴。
丰富多彩的文化活动
02
端午节的食品文化
粽子的起源
早在春秋战国时期,人们用菰叶包黍米成牛角状,称为“角黍”,用竹筒装米密封烤熟,称为“筒粽”。
屈原与粽子的传说
相传屈原投江后,人们为了不让鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
北方粽子
多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
广东粽子
个头较小,外形别致,正面方形或三角形,后面隆起一只尖角,状如锥子。
南方粽子
则以猪肉、火腿、咸蛋黄等做馅料,口味丰富。
苏州粽子
多为呈长而细的四角形或枕形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。
五黄
01
指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有其他说法,咸鸭蛋可以用黄豆替代。
打糕
02
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。
煎堆
03
福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。
03
端午节的龙舟文化
龙舟竞渡的起源
龙舟竞渡起源于古代吴越地区(今长江中下游及以南一带)民间祭祀龙祖的节俗活动,是端午节重要的民俗活动之一。
龙舟竞渡的传承
龙舟竞渡作为中国传统文化的重要组成部分,历经千年传承而不衰。如今,龙舟竞渡已经成为一项世界闻名的体育竞技活动,吸引了越来越多的人关注和参与。
龙舟的制作过程十分讲究,需要选用优质的木材,经过削刮、雕刻、打磨等多道工序精心制作而成。龙舟的造型独特,船头高昂,船尾翘起,犹如蛟龙出水。
龙舟的制作
龙舟的装饰也是一门独特的艺术。船上会绘制各种精美的图案和色彩,以祈求平安和丰收。同时,船上还会挂上各种寓意吉祥的装饰品,如艾草、菖蒲等。
龙舟的装饰艺术
在龙舟竞渡前,通常会举行隆重的祭祀仪式,祈求神灵保佑比赛顺利、平安。同时,参赛队伍之间也会相互致意,展示团结和友谊的精神。
龙舟竞渡的礼仪
在龙舟竞渡过程中,有许多独特的习俗。例如,船上会放置鼓和锣等乐器,以鼓舞士气;观众则会沿岸观赛,为参赛队伍呐喊助威。此外,还有一些地方特色的习俗,如吃粽子、赛龙舟等。
龙舟竞渡的习俗
04
端午节的诗词歌赋
屈原《离骚》中的龙舟竞渡
“船容与而不进兮,淹回水而疑疑。船容与而不进兮,淹回水而疑疑。”
唐代文秀《端午》中的节日氛围
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
宋代苏轼《浣溪沙·端午》中的龙舟赛和粽子
“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”
闻一多《端午考》中的历史追溯与文化思考
“龙舟的长影,划过千年的波澜,是在追寻那投江自尽的诗人,还是在重温一个民族悲壮的史诗?”
舒婷《端午》中的家国情怀与传统习俗
“在石榴花开的季节,我们迎来了粽子飘香的端午,龙舟赛起,鼓声震天,那是对屈原的怀念,也是对家国的深情。”
05
端午节的民俗活动
戴香包
香包是用中草药和香料制成的,具有清香、驱虫和避邪的作用。在端午节,人们会佩戴香包,既可以驱赶蚊虫,也可以祈求平安吉祥。
画额
画额是指在额头上用雄黄画一个“王”字,这是为了驱邪避害。雄黄是一种中药材,具有解毒杀虫的作用。在端午节这一天,人们会用雄黄在孩子的额头上画“王”字,祈求孩子平安健康。
饮雄黄酒
雄黄酒是用雄黄泡制的酒,具有驱邪避害的作用。在端午节这一天,人们会饮用雄黄酒来祈求平安和健康。
斗百草
斗百草是一种古老的民间游戏,人们在端午节这一天会聚集在一起,各自采摘一些草药相互比拼,看谁的草药更厉害。这个游戏不仅有趣味性,还有助于人们了解各种草药的药性和功效。
放风筝
在端午节这一天,人们会放飞五颜六色的风筝。风筝在蓝天白云中飘荡,象征着人们的希望和梦想。同时,
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